| Фасоль белая (Агро-Альянс) | 152 г |
| Вода | 735 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1703 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 7.9% | 1288 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.1% | 9333 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 8.1% | 1251 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 17.7% | 571 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3019 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 9.5% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.8% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 27.24 мг | 500 мг | 5.4% | 5.5% | 1836 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 6.9% | 1471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 12.9% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.251 мкг | 400 мкг | 6.3% | 6.4% | 1584 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.28 мг | 90 мг | 1.4% | 1.4% | 7031 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 8824 г |
| Витамин Н, биотин | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.808 мг | 20 мг | 9% | 9.1% | 1106 г |
| Ниацин | 0.595 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.95 мг | 2500 мг | 12.4% | 12.5% | 807 г |
| Кальций, Ca | 50.49 мг | 1000 мг | 5% | 5.1% | 1981 г |
| Кремний, Si | 25.809 мг | 30 мг | 86% | 87% | 116 г |
| Магний, Mg | 30.48 мг | 400 мг | 7.6% | 7.7% | 1312 г |
| Натрий, Na | 155.37 мг | 1300 мг | 12% | 12.1% | 837 г |
| Сера, S | 46.96 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.8% | 2129 г |
| Фосфор, P | 135.4 мг | 800 мг | 16.9% | 17.1% | 591 г |
| Хлор, Cl | 238.59 мг | 2300 мг | 10.4% | 10.5% | 964 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 137.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.675 мг | 18 мг | 9.3% | 9.4% | 1075 г |
| Йод, I | 3.43 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.3% | 4373 г |
| Кобальт, Co | 5.348 мкг | 10 мкг | 53.5% | 54.1% | 187 г |
| Литий, Li | 0.571 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3816 мг | 2 мг | 19.1% | 19.3% | 524 г |
| Медь, Cu | 165.18 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 16.7% | 605 г |
| Молибден, Mo | 13.709 мкг | 70 мкг | 19.6% | 19.8% | 511 г |
| Никель, Ni | 48.629 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.053 мкг | 55 мкг | 12.8% | 12.9% | 780 г |
| Стронций, Sr | 4.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 42.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 147.98 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 3.7% | 2703 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 6% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.908 мг | 12 мг | 7.6% | 7.7% | 1322 г |
| Цирконий, Zr | 4.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.42 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.314 г | ~ | |||
| Валин | 0.314 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.488 г | ~ | |||
| Лизин | 0.446 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.244 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.494 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.244 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.69 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.878 г | ~ | |||
| Пролин | 0.44 г | ~ | |||
| Серин | 0.342 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Фасоль варенная составляет 98,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».