| Картофель (Варка без слива) | 665 г |
| Перловая крупа (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 129 г |
| Морковь (Пассерование) | 160 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1.2 г |
| Вода | 2700 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 40 г |
| Универсальная Приправа с Овощами [Vegeta] | 13 г |
| Сардина Тихоокеанская (Иваси) Натуральная [Курильский Берег] | 233 г |
Белая кастрюля с грибами 810 гр
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.6 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3264 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 5.8% | 3304 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 7.9% | 2435 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 4.8% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.8% | 2857 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 7.6% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.5 мкг | 900 мкг | 12.5% | 24.2% | 800 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.628 мг | 5 мг | 12.6% | 24.4% | 796 г |
| бета Криптоксантин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.185 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.7% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.1% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 3.99 мг | 500 мг | 0.8% | 1.6% | 12531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 3.3% | 5882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 7% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.964 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1% | 20367 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.12 мг | 90 мг | 2.4% | 4.7% | 4245 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.082 мг | 15 мг | 0.5% | 1% | 18293 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.093 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 53763 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 2.1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4705 мг | 20 мг | 2.4% | 4.7% | 4251 г |
| Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.36 мг | 2500 мг | 5.9% | 11.4% | 1685 г |
| Кальций, Ca | 11.17 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.1% | 8953 г |
| Кремний, Si | 8.29 мг | 30 мг | 27.6% | 53.5% | 362 г |
| Магний, Mg | 9.25 мг | 400 мг | 2.3% | 4.5% | 4324 г |
| Натрий, Na | 121.54 мг | 1300 мг | 9.3% | 18% | 1070 г |
| Сера, S | 13.04 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.5% | 7669 г |
| Фосфор, P | 23.5 мг | 800 мг | 2.9% | 5.6% | 3404 г |
| Хлор, Cl | 200.57 мг | 2300 мг | 8.7% | 16.9% | 1147 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.315 мг | 18 мг | 1.8% | 3.5% | 5714 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.4% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 1.49 мкг | 10 мкг | 14.9% | 28.9% | 671 г |
| Литий, Li | 10.73 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0616 мг | 2 мг | 3.1% | 6% | 3247 г |
| Медь, Cu | 45.51 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 8.9% | 2197 г |
| Молибден, Mo | 4.147 мкг | 70 мкг | 5.9% | 11.4% | 1688 г |
| Никель, Ni | 1.455 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.678 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.3% | 8112 г |
| Стронций, Sr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.86 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 4.8% | 3966 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 7% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.1566 мг | 12 мг | 1.3% | 2.5% | 7663 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.33 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.325 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.58 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.037 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.051 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.026 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.355 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.402 г | min 16.8 г | 2.4% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный суп из банки 26.02.23 составляет 51,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».