| Чернослив (слива сушеная) | 100 г |
| Грецкий орех | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 456 ккал | 1684 ккал | 27.1% | 5.9% | 369 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 2.7% | 817 г |
| Жиры | 30.8 г | 56 г | 55% | 12.1% | 182 г |
| Углеводы | 34.3 г | 219 г | 15.7% | 3.4% | 638 г |
| Пищевые волокна | 7.6 г | 20 г | 38% | 8.3% | 263 г |
| Вода | 14.4 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 15785 г |
| Органические кислоты | 1.8 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.2% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.205 мг | 1.5 мг | 13.7% | 3% | 732 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 1.3% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 24.65 мг | 500 мг | 4.9% | 1.1% | 2028 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.621 мг | 5 мг | 12.4% | 2.7% | 805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.503 мг | 2 мг | 25.2% | 5.5% | 398 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.5 мкг | 400 мкг | 10.1% | 2.2% | 988 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.4 мг | 90 мг | 4.9% | 1.1% | 2045 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.2 мг | 15 мг | 14.7% | 3.2% | 682 г |
| Витамин Н, биотин | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 0.7% | 2941 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.1 мкг | 120 мкг | 25.9% | 5.7% | 386 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.25 мг | 20 мг | 16.3% | 3.6% | 615 г |
| Ниацин | 1.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 669 мг | 2500 мг | 26.8% | 5.9% | 374 г |
| Кальций, Ca | 84.5 мг | 1000 мг | 8.5% | 1.9% | 1183 г |
| Кремний, Si | 39.75 мг | 30 мг | 132.5% | 29.1% | 75 г |
| Магний, Mg | 111 мг | 400 мг | 27.8% | 6.1% | 360 г |
| Натрий, Na | 8.5 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.2% | 15294 г |
| Сера, S | 60.9 мг | 1000 мг | 6.1% | 1.3% | 1642 г |
| Фосфор, P | 207.5 мг | 800 мг | 25.9% | 5.7% | 386 г |
| Хлор, Cl | 14 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.1% | 16429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.5 мг | 18 мг | 13.9% | 3% | 720 г |
| Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.3% | 8197 г |
| Кобальт, Co | 5.65 мкг | 10 мкг | 56.5% | 12.4% | 177 г |
| Литий, Li | 1.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0995 мг | 2 мг | 55% | 12.1% | 182 г |
| Медь, Cu | 404 мкг | 1000 мкг | 40.4% | 8.9% | 248 г |
| Молибден, Mo | 6.765 мкг | 70 мкг | 9.7% | 2.1% | 1035 г |
| Никель, Ni | 126 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.6 мкг | 55 мкг | 4.7% | 1% | 2115 г |
| Стронций, Sr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 344.5 мкг | 4000 мкг | 8.6% | 1.9% | 1161 г |
| Хром, Cr | 5.95 мкг | 50 мкг | 11.9% | 2.6% | 840 г |
| Цинк, Zn | 1.505 мг | 12 мг | 12.5% | 2.7% | 797 г |
| Цирконий, Zr | 3.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.9 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 30.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.485 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.385 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.615 г | ~ | |||
| Лизин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Треонин | 0.295 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.385 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.675 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.61 г | ~ | |||
| Глицин | 0.5 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.55 г | ~ | |||
| Пролин | 0.355 г | ~ | |||
| Серин | 0.355 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 21.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 16.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 21.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.25 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.2 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.65 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.35 г | min 16.8 г | 43.8% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.5 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.55 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.2 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 20.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 16.65 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 3.55 г | ~ |
Энергетическая ценность Грецкий и Чернослив составляет 456 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».