Мой здоровый рацион

Рецепт 8 Хлеб с мёдом и абрикосами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 8 Хлеб с мёдом и абрикосами

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 170 г
Мед пчелиный 60 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 4 г
Пшеничная мука, высшего сорта 270 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "8 Хлеб с мёдом и абрикосами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.6 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 644 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 3.9% 987 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 1.1% 3500 г
Углеводы 53.9 г 219 г 24.6% 9.4% 406 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 7.1% 541 г
Вода 31.3 г 2273 г 1.4% 0.5% 7262 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60 мкг 900 мкг 6.7% 2.6% 1500 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.318 мг 5 мг 6.4% 2.4% 1572 г
Витамин В1, тиамин 0.204 мг 1.5 мг 13.6% 5.2% 735 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 2.7% 1429 г
Витамин В4, холин 36.36 мг 500 мг 7.3% 2.8% 1375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 3.2% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 2.6% 1504 г
Витамин В9, фолаты 36.854 мкг 400 мкг 9.2% 3.5% 1085 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 1.8% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.305 мг 15 мг 8.7% 3.3% 1149 г
Витамин Н, биотин 2.173 мкг 50 мкг 4.3% 1.6% 2301 г
Витамин РР, НЭ 2.6126 мг 20 мг 13.1% 5% 766 г
Ниацин 0.976 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.06 мг 2500 мг 11.3% 4.3% 886 г
Кальций, Ca 69.05 мг 1000 мг 6.9% 2.6% 1448 г
Кремний, Si 2.16 мг 30 мг 7.2% 2.8% 1389 г
Магний, Mg 23.77 мг 400 мг 5.9% 2.3% 1683 г
Натрий, Na 254.02 мг 1300 мг 19.5% 7.5% 512 г
Сера, S 48.86 мг 1000 мг 4.9% 1.9% 2047 г
Фосфор, P 97.9 мг 800 мг 12.2% 4.7% 817 г
Хлор, Cl 408.62 мг 2300 мг 17.8% 6.8% 563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 584 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 48.6 мкг ~
Железо, Fe 1.101 мг 18 мг 6.1% 2.3% 1635 г
Йод, I 4.11 мкг 150 мкг 2.7% 1% 3650 г
Кобальт, Co 1.262 мкг 10 мкг 12.6% 4.8% 792 г
Марганец, Mn 0.3174 мг 2 мг 15.9% 6.1% 630 г
Медь, Cu 70.39 мкг 1000 мкг 7% 2.7% 1421 г
Молибден, Mo 9.11 мкг 70 мкг 13% 5% 768 г
Никель, Ni 1.188 мкг ~
Олово, Sn 7.23 мкг ~
Селен, Se 3.983 мкг 55 мкг 7.2% 2.8% 1381 г
Стронций, Sr 5.78 мкг ~
Титан, Ti 5.94 мкг ~
Фтор, F 30.68 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13038 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 1.4% 2674 г
Цинк, Zn 0.5919 мг 12 мг 4.9% 1.9% 2027 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.596 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.035 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность 8 Хлеб с мёдом и абрикосами составляет 261,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов