Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадный тарт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадный тарт

Овсяные хлопья "геркулес" 130 г
Грецкий орех 40 г
Яйцо куриное 120 г
Финики 120 г
Какао-порошок 30 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный тарт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.3 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 614 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 4.8% 752 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 6.9% 528 г
Углеводы 34.4 г 219 г 15.7% 5.7% 637 г
Углеводы (общие) 17.5 г ~
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 9.8% 370 г
Вода 37.5 г 2273 г 1.6% 0.6% 6061 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.7 мкг 900 мкг 7.1% 2.6% 1413 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.182 мг 1.5 мг 12.1% 4.4% 824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 4% 918 г
Витамин В4, холин 77.05 мг 500 мг 15.4% 5.6% 649 г
Витамин В5, пантотеновая 0.972 мг 5 мг 19.4% 7.1% 514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 3.7% 995 г
Витамин В9, фолаты 21.135 мкг 400 мкг 5.3% 1.9% 1893 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 2.2% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.3% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.516 мкг 10 мкг 5.2% 1.9% 1938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.825 мг 15 мг 5.5% 2% 1818 г
Витамин Н, биотин 11.754 мкг 50 мкг 23.5% 8.6% 425 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.4115 мг 20 мг 17.1% 6.2% 586 г
Ниацин 0.703 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 365.83 мг 2500 мг 14.6% 5.3% 683 г
Кальций, Ca 89.54 мг 1000 мг 9% 3.3% 1117 г
Кремний, Si 42.946 мг 30 мг 143.2% 52.2% 70 г
Магний, Mg 88.73 мг 400 мг 22.2% 8.1% 451 г
Натрий, Na 59.02 мг 1300 мг 4.5% 1.6% 2203 г
Сера, S 84.88 мг 1000 мг 8.5% 3.1% 1178 г
Фосфор, P 228.5 мг 800 мг 28.6% 10.4% 350 г
Хлор, Cl 89.66 мг 2300 мг 3.9% 1.4% 2565 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.6 мкг ~
Бор, B 29.5 мкг ~
Ванадий, V 4 мкг ~
Железо, Fe 3.275 мг 18 мг 18.2% 6.6% 550 г
Йод, I 9.2 мкг 150 мкг 6.1% 2.2% 1630 г
Кобальт, Co 4.42 мкг 10 мкг 44.2% 16.1% 226 г
Литий, Li 1.6 мкг ~
Марганец, Mn 1.4366 мг 2 мг 71.8% 26.2% 139 г
Медь, Cu 485.69 мкг 1000 мкг 48.6% 17.7% 206 г
Молибден, Mo 6.683 мкг 70 мкг 9.5% 3.5% 1047 г
Никель, Ni 20.385 мкг ~
Олово, Sn 4.33 мкг ~
Рубидий, Rb 16 мкг ~
Селен, Se 15.667 мкг 55 мкг 28.5% 10.4% 351 г
Стронций, Sr 23.63 мкг ~
Титан, Ti 0.69 мкг ~
Фтор, F 98.38 мкг 4000 мкг 2.5% 0.9% 4066 г
Хром, Cr 15.16 мкг 50 мкг 30.3% 11% 330 г
Цинк, Zn 1.8208 мг 12 мг 15.2% 5.5% 659 г
Цирконий, Zr 4.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.563 г ~
Валин 0.41 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.31 г ~
Лейцин 0.521 г ~
Лизин 0.359 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.312 г ~
Треонин 0.294 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.359 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.637 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.321 г ~
Аспарагиновая кислота 0.633 г ~
Глицин 0.459 г ~
Глутаминовая кислота 1.192 г ~
Пролин 0.327 г ~
Серин 0.412 г ~
Тирозин 0.28 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 24.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 27.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.139 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.318 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.037 г min 16.8 г 18.1% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.325 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.094 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.185 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.999 г от 11.2 до 20.6 г 35.7% 13%
18:2 Линолевая (ud) 3.385 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.573 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный тарт составляет 274,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов