Мой здоровый рацион

Рецепт Цельнозерновые тосты с творожным сыром и форелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Цельнозерновые тосты с творожным сыром и форелью

Хлеб из цельного зерна 200 г
Творожный Сыр [Сырко] 160 г
Форель, все виды 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цельнозерновые тосты с творожным сыром и форелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 842 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 8.8% 571 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 8.1% 622 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 3.2% 1599 г
Углеводы (общие) 15.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.3% 952 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.4% 3751 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 14754 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 31.071 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.266 мг 1.5 мг 17.7% 8.9% 564 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 5% 1011 г
Витамин В4, холин 32.93 мг 500 мг 6.6% 3.3% 1518 г
Витамин В5, пантотеновая 0.924 мг 5 мг 18.5% 9.3% 541 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 3.7% 1351 г
Витамин В9, фолаты 19.643 мкг 400 мкг 4.9% 2.5% 2036 г
Витамин В12, кобаламин 2.782 мкг 3 мкг 92.7% 46.4% 108 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 1.393 мкг 10 мкг 13.9% 7% 718 г
Витамин D3, холекальциферол 1.393 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.021 мг 15 мг 6.8% 3.4% 1469 г
бета Токоферол 0.089 мг ~
гамма Токоферол 0.318 мг ~
дельта Токоферол 0.1 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин РР, НЭ 3.1921 мг 20 мг 16% 8% 627 г
Бетаин 45.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.64 мг 2500 мг 8.8% 4.4% 1138 г
Кальций, Ca 72.86 мг 1000 мг 7.3% 3.7% 1372 г
Магний, Mg 34.64 мг 400 мг 8.7% 4.4% 1155 г
Натрий, Na 181.07 мг 1300 мг 13.9% 7% 718 г
Сера, S 118.64 мг 1000 мг 11.9% 6% 843 г
Фосфор, P 163.2 мг 800 мг 20.4% 10.2% 490 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.418 мг 18 мг 7.9% 4% 1269 г
Марганец, Mn 1.0804 мг 2 мг 54% 27% 185 г
Медь, Cu 148.21 мкг 1000 мкг 14.8% 7.4% 675 г
Селен, Se 13.679 мкг 55 мкг 24.9% 12.5% 402 г
Цинк, Zn 0.8679 мг 12 мг 7.2% 3.6% 1383 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.261 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.444 г ~
Валин 0.382 г ~
Гистидин* 0.218 г ~
Изолейцин 0.342 г ~
Лейцин 0.603 г ~
Лизин 0.681 г ~
Метионин 0.22 г ~
Треонин 0.325 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.449 г ~
Аспарагиновая кислота 0.76 г ~
Глицин 0.356 г ~
Глутаминовая кислота 1.107 г ~
Пролин 0.262 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 27.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.069 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.446 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.384 г min 16.8 г 8.2% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.256 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.723 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.203 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.106 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.296 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.104 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.579 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.515 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.105 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.049 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.023 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.069 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.072 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.065 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.189 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Цельнозерновые тосты с творожным сыром и форелью составляет 200 кКал.

  • Порция = 140 гр (280 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».