Мой здоровый рацион

Рецепт салат с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с курицей

Куриная грудка (филе) 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Сыр российский 50 г
Кремовое яблоко, сырое 200 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
майонез европейский низкокаллорийный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.1 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1237 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 8.3% 884 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 11.8% 622 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.8% 4132 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.7% 2000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.2% 3294 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.3 мкг 900 мкг 11.3% 8.3% 888 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 5.7% 1277 г
Витамин В4, холин 42.26 мг 500 мг 8.5% 6.2% 1183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 4.5% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 7.804 мкг 400 мкг 2% 1.5% 5126 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 5.2% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 4.79 мг 90 мг 5.3% 3.9% 1879 г
Витамин D, кальциферол 0.462 мкг 10 мкг 4.6% 3.4% 2165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 1% 7772 г
Витамин Н, биотин 3.401 мкг 50 мкг 6.8% 5% 1470 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9154 мг 20 мг 14.6% 10.7% 686 г
Макроэлементы
Калий, K 114.57 мг 2500 мг 4.6% 3.4% 2182 г
Кальций, Ca 102.26 мг 1000 мг 10.2% 7.5% 978 г
Магний, Mg 26.1 мг 400 мг 6.5% 4.8% 1533 г
Натрий, Na 111.73 мг 1300 мг 8.6% 6.3% 1164 г
Сера, S 54.96 мг 1000 мг 5.5% 4% 1820 г
Фосфор, P 116.3 мг 800 мг 14.5% 10.7% 688 г
Хлор, Cl 26.26 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 8759 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.004 мг 18 мг 5.6% 4.1% 1793 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 1.6% 4451 г
Кобальт, Co 3.183 мкг 10 мкг 31.8% 23.4% 314 г
Марганец, Mn 0.0082 мг 2 мг 0.4% 0.3% 24390 г
Медь, Cu 60.14 мкг 1000 мкг 6% 4.4% 1663 г
Молибден, Mo 2.843 мкг 70 мкг 4.1% 3% 2462 г
Селен, Se 5.537 мкг 55 мкг 10.1% 7.4% 993 г
Фтор, F 9.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43197 г
Хром, Cr 4.84 мкг 50 мкг 9.7% 7.1% 1033 г
Цинк, Zn 0.7285 мг 12 мг 6.1% 4.5% 1647 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с курицей составляет 136,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».