Мой здоровый рацион

Рецепт Суп лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп лапша

Бульон куриный 2000 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Лапша яичная, сухая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.6 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3538 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 10.3% 2054 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.8% 4308 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.8% 4380 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.1% 20000 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 8.2% 2540 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Криптоксантин 0.024 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.538 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 9.9% 2143 г
Витамин В4, холин 13.09 мг 500 мг 2.6% 5.5% 3820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 2.7% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 8.2% 2564 г
Витамин В9, фолаты 5.401 мкг 400 мкг 1.4% 2.9% 7406 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 1.1% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.4% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 0.8% 27778 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.032 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.747 мг 20 мг 8.7% 18.3% 1145 г
Ниацин 0.288 мг ~
Бетаин 3.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.94 мг 2500 мг 4.5% 9.5% 2214 г
Кальций, Ca 3.96 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 25253 г
Магний, Mg 8.06 мг 400 мг 2% 4.2% 4963 г
Натрий, Na 135.77 мг 1300 мг 10.4% 21.8% 958 г
Сера, S 36.56 мг 1000 мг 3.7% 7.8% 2735 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 9.7% 2186 г
Хлор, Cl 0.47 мг 2300 мг 489362 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.29 мг 18 мг 1.6% 3.4% 6207 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Кобальт, Co 0.301 мкг 10 мкг 3% 6.3% 3322 г
Марганец, Mn 0.0205 мг 2 мг 1% 2.1% 9756 г
Медь, Cu 60.96 мкг 1000 мкг 6.1% 12.8% 1640 г
Молибден, Mo 0.161 мкг 70 мкг 0.2% 0.4% 43478 г
Селен, Se 4.805 мкг 55 мкг 8.7% 18.3% 1145 г
Фтор, F 1.9 мкг 4000 мкг 210526 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 13514 г
Цинк, Zn 0.2262 мг 12 мг 1.9% 4% 5305 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.242 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.279 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.601 г min 16.8 г 3.6% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.511 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.239 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.23 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп лапша составляет 47,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».