| Пшеничная мука, высшего сорта | 62 г |
| Сахар песок | 74 г |
| Сок лимонный | 2.5 г |
| Пищевая сода | 1.5 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Яйцо куриное | 98 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 368.1 ккал | 1684 ккал | 21.9% | 5.9% | 457 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 3.1% | 874 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 6.4% | 424 г |
| Углеводы | 53.6 г | 219 г | 24.5% | 6.7% | 409 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Вода | 22.1 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 10285 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.8 мкг | 900 мкг | 12.9% | 3.5% | 777 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.4% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 3.1% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 126.54 мг | 500 мг | 25.3% | 6.9% | 395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.664 мг | 5 мг | 13.3% | 3.6% | 753 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 1.5% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.755 мкг | 400 мкг | 2.7% | 0.7% | 3719 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 2.1% | 1293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.98 мкг | 10 мкг | 9.8% | 2.7% | 1020 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.092 мг | 15 мг | 27.3% | 7.4% | 367 г |
| Витамин Н, биотин | 9.562 мкг | 50 мкг | 19.1% | 5.2% | 523 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4514 мг | 20 мг | 12.3% | 3.3% | 816 г |
| Ниацин | 0.424 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.37 мг | 2500 мг | 4% | 1.1% | 2516 г |
| Кальций, Ca | 31.01 мг | 1000 мг | 3.1% | 0.8% | 3225 г |
| Кремний, Si | 1.127 мг | 30 мг | 3.8% | 1% | 2662 г |
| Магний, Mg | 9.93 мг | 400 мг | 2.5% | 0.7% | 4028 г |
| Натрий, Na | 247.59 мг | 1300 мг | 19% | 5.2% | 525 г |
| Сера, S | 98.13 мг | 1000 мг | 9.8% | 2.7% | 1019 г |
| Фосфор, P | 110.1 мг | 800 мг | 13.8% | 3.7% | 727 г |
| Хлор, Cl | 75.13 мг | 2300 мг | 3.3% | 0.9% | 3061 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 295.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.554 мг | 18 мг | 8.6% | 2.3% | 1158 г |
| Йод, I | 9.33 мкг | 150 мкг | 6.2% | 1.7% | 1608 г |
| Кобальт, Co | 4.905 мкг | 10 мкг | 49.1% | 13.3% | 204 г |
| Марганец, Mn | 0.1735 мг | 2 мг | 8.7% | 2.4% | 1153 г |
| Медь, Cu | 65.15 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 1.8% | 1535 г |
| Молибден, Mo | 6.195 мкг | 70 мкг | 8.9% | 2.4% | 1130 г |
| Никель, Ni | 0.62 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.369 мкг | 55 мкг | 27.9% | 7.6% | 358 г |
| Титан, Ti | 3.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.7 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 13029 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.3% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.6917 мг | 12 мг | 5.8% | 1.6% | 1735 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.135 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 34.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.352 г | ~ | |||
| Валин | 0.343 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.481 г | ~ | |||
| Лизин | 0.401 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.321 г | ~ | |||
| Треонин | 0.272 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.503 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.316 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.548 г | ~ | |||
| Глицин | 0.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.788 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.414 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 27.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 253.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.455 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.392 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.709 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.053 г | min 16.8 г | 24.1% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.653 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.584 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.9% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.111 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит для торта "Чародейка" составляет 368,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».