| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Брокколи | 50 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Чеснок | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Укроп | 15 г |
| Пророщенная Зеленая Гречка [Мистраль] | 30 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.8 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2282 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.3% | 3167 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 7.3% | 1867 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 5.6% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.5% | 1429 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.3 мкг | 900 мкг | 14.3% | 19.4% | 701 г |
| альфа Каротин | 3.289 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.794 мг | 5 мг | 15.9% | 21.5% | 630 г |
| бета Криптоксантин | 0.132 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 184.605 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.3% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 7.86 мг | 500 мг | 1.6% | 2.2% | 6361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 7.7% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 10.4% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.329 мкг | 400 мкг | 4.1% | 5.6% | 2450 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 59.24 мг | 90 мг | 65.8% | 89.2% | 152 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.834 мг | 15 мг | 5.6% | 7.6% | 1799 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.8% | 7463 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.1 мкг | 120 мкг | 25.9% | 35.1% | 386 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6247 мг | 20 мг | 3.1% | 4.2% | 3202 г |
| Ниацин | 0.383 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.76 мг | 2500 мг | 8.3% | 11.2% | 1209 г |
| Кальций, Ca | 34.49 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.6% | 2899 г |
| Кремний, Si | 29.012 мг | 30 мг | 96.7% | 131% | 103 г |
| Магний, Mg | 16.89 мг | 400 мг | 4.2% | 5.7% | 2368 г |
| Натрий, Na | 10.09 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.1% | 12884 г |
| Сера, S | 13.87 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.9% | 7210 г |
| Фосфор, P | 36.1 мг | 800 мг | 4.5% | 6.1% | 2216 г |
| Хлор, Cl | 29.12 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.8% | 7898 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 256.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.722 мг | 18 мг | 4% | 5.4% | 2493 г |
| Йод, I | 4.07 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.7% | 3686 г |
| Кобальт, Co | 2.884 мкг | 10 мкг | 28.8% | 39% | 347 г |
| Литий, Li | 19.474 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 14.4% | 943 г |
| Медь, Cu | 87.68 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 11.9% | 1141 г |
| Молибден, Mo | 4.292 мкг | 70 мкг | 6.1% | 8.3% | 1631 г |
| Никель, Ni | 5.976 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.026 мкг | 55 мкг | 1.9% | 2.6% | 5361 г |
| Стронций, Sr | 4.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.33 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 27913 г |
| Хром, Cr | 5.76 мкг | 50 мкг | 11.5% | 15.6% | 868 г |
| Цинк, Zn | 0.2958 мг | 12 мг | 2.5% | 3.4% | 4057 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.811 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.312 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.632 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.351 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.765 г | min 16.8 г | 10.5% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.712 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.362 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Огурцы помидоры гречка составляет 73,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».