Мой здоровый рацион

Рецепт Творожной банановый дессерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожной банановый дессерт

Творог 9% жирности 100 г
Банан 75 г
Кефир 2,5% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожной банановый дессерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.9 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1416 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 10.1% 835 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 7.1% 1191 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 3.5% 2380 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.8% 3047 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36 мкг 900 мкг 4% 3.4% 2500 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.9% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 8.2% 1034 г
Витамин В4, холин 29.27 мг 500 мг 5.9% 5% 1708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 4.9% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 7.9% 1070 г
Витамин В9, фолаты 20 мкг 400 мкг 5% 4.2% 2000 г
Витамин В12, кобаламин 0.533 мкг 3 мкг 17.8% 15% 563 г
Витамин C, аскорбиновая 3.71 мг 90 мг 4.1% 3.4% 2426 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6757 г
Витамин Н, биотин 4.311 мкг 50 мкг 8.6% 7.2% 1160 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2111 мг 20 мг 11.1% 9.3% 905 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.22 мг 2500 мг 7.9% 6.6% 1261 г
Кальций, Ca 102.22 мг 1000 мг 10.2% 8.6% 978 г
Кремний, Si 25.667 мг 30 мг 85.6% 72% 117 г
Магний, Mg 27.33 мг 400 мг 6.8% 5.7% 1464 г
Натрий, Na 39.67 мг 1300 мг 3.1% 2.6% 3277 г
Сера, S 90.08 мг 1000 мг 9% 7.6% 1110 г
Фосфор, P 127.1 мг 800 мг 15.9% 13.4% 629 г
Хлор, Cl 107.67 мг 2300 мг 4.7% 4% 2136 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.6 мкг ~
Бор, B 124 мкг ~
Ванадий, V 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 1.9% 4500 г
Йод, I 6.02 мкг 150 мкг 4% 3.4% 2492 г
Кобальт, Co 0.676 мкг 10 мкг 6.8% 5.7% 1479 г
Литий, Li 1.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.0949 мг 2 мг 4.7% 4% 2107 г
Медь, Cu 61.56 мкг 1000 мкг 6.2% 5.2% 1624 г
Молибден, Mo 5.433 мкг 70 мкг 7.8% 6.6% 1288 г
Никель, Ni 1.333 мкг ~
Олово, Sn 8.67 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 14.111 мкг 55 мкг 25.7% 21.6% 390 г
Стронций, Sr 11.77 мкг ~
Фтор, F 19.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20619 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 2.4% 3597 г
Цинк, Zn 0.314 мг 12 мг 2.6% 2.2% 3822 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.342 г min 16.8 г 8% 6.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.256 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.9%

Энергетическая ценность Творожной банановый дессерт составляет 118,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».