Мой здоровый рацион

Рецепт Манник от кизи 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манник от кизи 2

Творог 5% жирности (Запекание) 230 г
Яйцо куриное (Запекание) 44 г
Яичный белок куриный (Запекание) 137 г
Яичный желток куриный (Запекание) 88 г
Фундук 28 г
Изюм, золотистый, без косточек 22 г
Мед пчелиный 5 г
Манная крупа (Запекание) 40 г
Мед пчелиный 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник от кизи 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.3 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 728 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 8.5% 510 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 7.6% 571 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 4.2% 1043 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1% 4321 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.9 мкг 900 мкг 16.8% 7.3% 596 г
Ретинол 0.16 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.1% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.321 мг 1.8 мг 17.8% 7.7% 561 г
Витамин В4, холин 150.93 мг 500 мг 30.2% 13.1% 331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.912 мг 5 мг 18.2% 7.9% 548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 4.3% 1010 г
Витамин В9, фолаты 23.733 мкг 400 мкг 5.9% 2.6% 1685 г
Витамин В12, кобаламин 0.791 мкг 3 мкг 26.4% 11.4% 379 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16071 г
Витамин D, кальциферол 1.194 мкг 10 мкг 11.9% 5.1% 838 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.398 мг 15 мг 9.3% 4% 1073 г
Витамин Н, биотин 17.133 мкг 50 мкг 34.3% 14.8% 292 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.3145 мг 20 мг 16.6% 7.2% 603 г
Ниацин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.74 мг 2500 мг 7.1% 3.1% 1399 г
Кальций, Ca 97.35 мг 1000 мг 9.7% 4.2% 1027 г
Кремний, Si 2.708 мг 30 мг 9% 3.9% 1108 г
Магний, Mg 23.79 мг 400 мг 5.9% 2.6% 1681 г
Натрий, Na 78.08 мг 1300 мг 6% 2.6% 1665 г
Сера, S 169.04 мг 1000 мг 16.9% 7.3% 592 г
Фосфор, P 204 мг 800 мг 25.5% 11% 392 г
Хлор, Cl 119.57 мг 2300 мг 5.2% 2.2% 1924 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.1 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 11.22 мкг ~
Железо, Fe 1.7 мг 18 мг 9.4% 4.1% 1059 г
Йод, I 9.6 мкг 150 мкг 6.4% 2.8% 1563 г
Кобальт, Co 7.303 мкг 10 мкг 73% 31.6% 137 г
Литий, Li 0.279 мкг ~
Марганец, Mn 0.3446 мг 2 мг 17.2% 7.4% 580 г
Медь, Cu 134.43 мкг 1000 мкг 13.4% 5.8% 744 г
Молибден, Mo 7.971 мкг 70 мкг 11.4% 4.9% 878 г
Никель, Ni 2.361 мкг ~
Олово, Sn 4.87 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 24.535 мкг 55 мкг 44.6% 19.3% 224 г
Стронций, Sr 15.41 мкг ~
Титан, Ti 2.66 мкг ~
Фтор, F 31.7 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12618 г
Хром, Cr 10.69 мкг 50 мкг 21.4% 9.3% 468 г
Цинк, Zn 0.905 мг 12 мг 7.5% 3.2% 1326 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.416 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.507 г ~
Валин 0.437 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.392 г ~
Лейцин 0.593 г ~
Лизин 0.432 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.347 г ~
Треонин 0.323 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.366 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.639 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.365 г ~
Аспарагиновая кислота 0.6 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 1.134 г ~
Пролин 0.328 г ~
Серин 0.536 г ~
Тирозин 0.272 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 246.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.314 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.916 г min 16.8 г 29.3% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.765 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.073 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.398 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Манник от кизи 2 составляет 231,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».