| Перец сладкий красный (Тушение) | 50 г |
| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 30 г |
| Чеснок (Тушение) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.9 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3751 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5.6% | 4000 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 8.9% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 30.1% | 741 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 8.2% | 2722 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1053.4 мкг | 900 мкг | 117% | 260.6% | 85 г |
| бета Каротин | 6.321 мг | 5 мг | 126.4% | 281.5% | 79 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 10.2% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 8.5% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 9.2 мг | 500 мг | 1.8% | 4% | 5435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 12.7% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.266 мг | 2 мг | 13.3% | 29.6% | 752 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.771 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.8% | 5908 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.33 мг | 90 мг | 53.7% | 119.6% | 186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.551 мг | 15 мг | 3.7% | 8.2% | 2722 г |
| Витамин Н, биотин | 0.526 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.4% | 9506 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 15.6% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0972 мг | 20 мг | 5.5% | 12.2% | 1823 г |
| Ниацин | 0.924 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.83 мг | 2500 мг | 8.6% | 19.2% | 1158 г |
| Кальций, Ca | 32.67 мг | 1000 мг | 3.3% | 7.3% | 3061 г |
| Кремний, Si | 21.957 мг | 30 мг | 73.2% | 163% | 137 г |
| Магний, Mg | 24.64 мг | 400 мг | 6.2% | 13.8% | 1623 г |
| Натрий, Na | 12.37 мг | 1300 мг | 1% | 2.2% | 10509 г |
| Сера, S | 28.25 мг | 1000 мг | 2.8% | 6.2% | 3540 г |
| Фосфор, P | 51.2 мг | 800 мг | 6.4% | 14.3% | 1563 г |
| Хлор, Cl | 45.63 мг | 2300 мг | 2% | 4.5% | 5041 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 147.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.824 мг | 18 мг | 4.6% | 10.2% | 2184 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.6% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 3.802 мкг | 10 мкг | 38% | 84.6% | 263 г |
| Литий, Li | 40.762 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2529 мг | 2 мг | 12.6% | 28.1% | 791 г |
| Медь, Cu | 108.5 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 24.3% | 922 г |
| Молибден, Mo | 12.032 мкг | 70 мкг | 17.2% | 38.3% | 582 г |
| Никель, Ni | 6.335 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 137.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.736 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.9% | 7473 г |
| Стронций, Sr | 3.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.56 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 2% | 11249 г |
| Хром, Cr | 6.2 мкг | 50 мкг | 12.4% | 27.6% | 806 г |
| Цинк, Zn | 0.6458 мг | 12 мг | 5.4% | 12% | 1858 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.322 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.394 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.482 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.7% |
Энергетическая ценность Тушеный перец, морковь, лук, чеснок составляет 44,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».