Мой здоровый рацион

Калорийность Пирог Quark Kuchen. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог Quark Kuchen".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 610 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 3.7% 987 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 5.6% 651 г
Углеводы 42 г 219 г 19.2% 7% 521 г
Углеводы (общие) 48.5 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 7.2% 500 г
Вода 36.7 г 2273 г 1.6% 0.6% 6193 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 18000 г
Ретинол 0.005 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 72 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.399 мг 1.5 мг 26.6% 9.6% 376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 4.8% 750 г
Витамин В4, холин 18.7 мг 500 мг 3.7% 1.3% 2674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 2.5% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 87 мкг 400 мкг 21.8% 7.9% 460 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.48 мг 15 мг 3.2% 1.2% 3125 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.136 мг 20 мг 15.7% 5.7% 638 г
Макроэлементы
Калий, K 142 мг 2500 мг 5.7% 2.1% 1761 г
Кальций, Ca 66 мг 1000 мг 6.6% 2.4% 1515 г
Магний, Mg 37 мг 400 мг 9.3% 3.4% 1081 г
Натрий, Na 447 мг 1300 мг 34.4% 12.5% 291 г
Сера, S 84 мг 1000 мг 8.4% 3% 1190 г
Фосфор, P 126 мг 800 мг 15.8% 5.7% 635 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.7 мг 18 мг 15% 5.4% 667 г
Марганец, Mn 0.94 мг 2 мг 47% 17% 213 г
Медь, Cu 209 мкг 1000 мкг 20.9% 7.6% 478 г
Селен, Se 24.6 мкг 55 мкг 44.7% 16.2% 224 г
Цинк, Zn 1.02 мг 12 мг 8.5% 3.1% 1176 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.395 г ~
Валин 0.393 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.325 г ~
Лейцин 0.608 г ~
Лизин 0.27 г ~
Метионин 0.152 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.414 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.328 г ~
Аспарагиновая кислота 0.505 г ~
Глицин 0.343 г ~
Глутаминовая кислота 2.413 г ~
Пролин 0.765 г ~
Серин 0.408 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.208 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 1.603 г от 4.7 до 16.8 г 34.1% 12.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.703 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.527 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.578 г min 16.8 г 9.4% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.555 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.702 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.603 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Пирог Quark Kuchen составляет 276 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».