Яйцо куриное | 3 Штука |
Сахар песок | 280 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 130 г |
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 483 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 8 г |
Подсолнечное масло | 80 г |
Какао-Порошок [Красная Цена] | 45 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Вода | 100 г |
Яйцо куриное | 1 Штука |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 287.5 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 586 г |
Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 2.9% | 1226 г |
Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 7.2% | 483 г |
Углеводы | 39 г | 219 г | 17.8% | 6.2% | 562 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
Вода | 41.4 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5490 г |
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 62.3 мкг | 900 мкг | 6.9% | 2.4% | 1445 г |
Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.3% | 2727 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 3% | 1176 г |
Витамин В4, холин | 63.92 мг | 500 мг | 12.8% | 4.5% | 782 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 3.1% | 1111 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 1.3% | 2778 г |
Витамин В9, фолаты | 7.354 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.6% | 5439 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.273 мкг | 3 мкг | 9.1% | 3.2% | 1099 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 15517 г |
Витамин D, кальциферол | 0.426 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.5% | 2347 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.597 мг | 15 мг | 24% | 8.3% | 417 г |
Витамин Н, биотин | 5.409 мкг | 50 мкг | 10.8% | 3.8% | 924 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4417 мг | 20 мг | 7.2% | 2.5% | 1387 г |
Ниацин | 0.25 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 108.5 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.5% | 2304 г |
Кальций, Ca | 67.01 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.3% | 1492 г |
Кремний, Si | 0.569 мг | 30 мг | 1.9% | 0.7% | 5272 г |
Магний, Mg | 10.77 мг | 400 мг | 2.7% | 0.9% | 3714 г |
Натрий, Na | 248.32 мг | 1300 мг | 19.1% | 6.6% | 524 г |
Сера, S | 55.19 мг | 1000 мг | 5.5% | 1.9% | 1812 г |
Фосфор, P | 87.5 мг | 800 мг | 10.9% | 3.8% | 914 г |
Хлор, Cl | 80.34 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.2% | 2863 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 171.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 5.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 12.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.751 мг | 18 мг | 4.2% | 1.5% | 2397 г |
Йод, I | 7.87 мкг | 150 мкг | 5.2% | 1.8% | 1906 г |
Кобальт, Co | 2.417 мкг | 10 мкг | 24.2% | 8.4% | 414 г |
Марганец, Mn | 0.0892 мг | 2 мг | 4.5% | 1.6% | 2242 г |
Медь, Cu | 34.82 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 1.2% | 2872 г |
Молибден, Mo | 5.241 мкг | 70 мкг | 7.5% | 2.6% | 1336 г |
Никель, Ni | 0.313 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 6.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.374 мкг | 55 мкг | 13.4% | 4.7% | 746 г |
Стронций, Sr | 7.53 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.56 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 31.26 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12796 г |
Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.4% | 2591 г |
Цинк, Zn | 0.4805 мг | 12 мг | 4% | 1.4% | 2497 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.656 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 28 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.145 г | ~ | |||
Валин | 0.141 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
Лейцин | 0.198 г | ~ | |||
Лизин | 0.165 г | ~ | |||
Метионин | 0.077 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
Треонин | 0.112 г | ~ | |||
Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.119 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.13 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.226 г | ~ | |||
Глицин | 0.077 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.325 г | ~ | |||
Пролин | 0.073 г | ~ | |||
Серин | 0.171 г | ~ | |||
Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 4.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 109.02 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 14.679 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.831 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.462 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.128 г | min 16.8 г | 18.6% | 6.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.49 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.5% | 15.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.591 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт на сковороде составляет 287,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».