| Творог 5% жирности (Жарка) | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 15 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.2 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 10.5% | 404 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 10.4% | 409 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 1.6% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.3% | 1818 г |
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4140 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.2 мкг | 900 мкг | 11% | 4.7% | 907 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 22.074 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2.8% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.324 мг | 1.8 мг | 18% | 7.6% | 556 г |
| Витамин В4, холин | 109.66 мг | 500 мг | 21.9% | 9.3% | 456 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.625 мг | 5 мг | 12.5% | 5.3% | 800 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 4.3% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.161 мкг | 400 мкг | 7% | 3% | 1420 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.004 мкг | 3 мкг | 33.5% | 14.2% | 299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.718 мкг | 10 мкг | 7.2% | 3% | 1393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.267 мг | 15 мг | 21.8% | 9.2% | 459 г |
| бета Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.192 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.534 мкг | 50 мкг | 23.1% | 9.8% | 434 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1796 мг | 20 мг | 20.9% | 8.8% | 479 г |
| Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.304 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.15 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.6% | 1611 г |
| Кальций, Ca | 122.74 мг | 1000 мг | 12.3% | 5.2% | 815 г |
| Магний, Mg | 31.45 мг | 400 мг | 7.9% | 3.3% | 1272 г |
| Натрий, Na | 71.62 мг | 1300 мг | 5.5% | 2.3% | 1815 г |
| Сера, S | 204.16 мг | 1000 мг | 20.4% | 8.6% | 490 г |
| Фосфор, P | 238.5 мг | 800 мг | 29.8% | 12.6% | 335 г |
| Хлор, Cl | 126.82 мг | 2300 мг | 5.5% | 2.3% | 1814 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.462 мг | 18 мг | 8.1% | 3.4% | 1231 г |
| Йод, I | 10.23 мкг | 150 мкг | 6.8% | 2.9% | 1466 г |
| Кобальт, Co | 4.669 мкг | 10 мкг | 46.7% | 19.8% | 214 г |
| Марганец, Mn | 0.4228 мг | 2 мг | 21.1% | 8.9% | 473 г |
| Медь, Cu | 108.75 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 4.6% | 920 г |
| Молибден, Mo | 6.848 мкг | 70 мкг | 9.8% | 4.1% | 1022 г |
| Олово, Sn | 8.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.913 мкг | 55 мкг | 61.7% | 26.1% | 162 г |
| Стронций, Sr | 10.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.52 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10384 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.2% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.8739 мг | 12 мг | 7.3% | 3.1% | 1373 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.796 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.329 г | ~ | |||
| Валин | 0.314 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.451 г | ~ | |||
| Лизин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Треонин | 0.241 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.287 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.484 г | ~ | |||
| Глицин | 0.198 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.342 г | ~ | |||
| Серин | 0.373 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 42.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.378 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.141 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.571 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.111 г | min 16.8 г | 24.5% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.981 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 45% | 19.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.478 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 5 составляет 236,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».