| Морская капуста (ламинария) сушеная | 10 г |
| Вода | 20 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.4 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 923 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 1.4% | 3800 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 14.4% | 381 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1.6% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.8% | 1429 г |
| Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3939 г |
| Органические кислоты | 5.4 г | ~ | |||
| Зола | 8.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 16364 г |
| бета Каротин | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 3.6% | 1506 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.5% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.7% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 28.36 мг | 500 мг | 5.7% | 3.1% | 1763 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.284 мг | 5 мг | 25.7% | 14.1% | 389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 0.9% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.409 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 16604 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.262 мкг | 3 мкг | 75.4% | 41.3% | 133 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.81 мг | 90 мг | 2% | 1.1% | 4972 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.212 мг | 15 мг | 54.7% | 30% | 183 г |
| Витамин Н, биотин | 6.786 мкг | 50 мкг | 13.6% | 7.5% | 737 г |
| Витамин К, филлохинон | 146.9 мкг | 120 мкг | 122.4% | 67.1% | 82 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8094 мг | 20 мг | 4% | 2.2% | 2471 г |
| Ниацин | 0.809 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 2078.57 мг | 2500 мг | 83.1% | 45.6% | 120 г |
| Кальций, Ca | 92.09 мг | 1000 мг | 9.2% | 5% | 1086 г |
| Кремний, Si | 109.286 мг | 30 мг | 364.3% | 199.7% | 27 г |
| Магний, Mg | 364.86 мг | 400 мг | 91.2% | 50% | 110 г |
| Натрий, Na | 1164.32 мг | 1300 мг | 89.6% | 49.1% | 112 г |
| Сера, S | 303.43 мг | 1000 мг | 30.3% | 16.6% | 330 г |
| Фосфор, P | 119.5 мг | 800 мг | 14.9% | 8.2% | 669 г |
| Хлор, Cl | 2363.94 мг | 2300 мг | 102.8% | 56.4% | 97 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1242.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 482 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 182 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 33.523 мг | 18 мг | 186.2% | 102.1% | 54 г |
| Йод, I | 2738 мкг | 150 мкг | 1825.3% | 1000.7% | 5 г |
| Кобальт, Co | 31.429 мкг | 10 мкг | 314.3% | 172.3% | 32 г |
| Марганец, Mn | 0.4294 мг | 2 мг | 21.5% | 11.8% | 466 г |
| Медь, Cu | 283.91 мкг | 1000 мкг | 28.4% | 15.6% | 352 г |
| Молибден, Mo | 0.914 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.7% | 7659 г |
| Селен, Se | 1.317 мкг | 55 мкг | 2.4% | 1.3% | 4176 г |
| Фтор, F | 785.71 мкг | 4000 мкг | 19.6% | 10.7% | 509 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.2% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 2.6834 мг | 12 мг | 22.4% | 12.3% | 447 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 54.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 28.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.886 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.586 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.1 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.4 г | min 16.8 г | 20.2% | 11.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.386 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 82.9% | 45.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.543 г | ~ |
Энергетическая ценность Морская капуста с маслом составляет 182,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».