| Лосось атлантический (семга) (Запекание) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 50 г |
| Лимон (Запекание) | 10010 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.4 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3276 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 6.4% | 3040 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.1% | 9333 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.3% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 28.2% | 690 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 7.4% | 2662 г |
| Органические кислоты | 6.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.2 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1.2% | 17308 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.6% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 7.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.9% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 9.36 мг | 500 мг | 1.9% | 3.7% | 5342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 11.9% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 10.9% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.323 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.5% | 5462 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.196 мкг | 3 мкг | 6.5% | 12.6% | 1531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.87 мг | 90 мг | 25.4% | 49.4% | 394 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.421 мкг | 10 мкг | 4.2% | 8.2% | 2375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.363 мг | 15 мг | 2.4% | 4.7% | 4132 г |
| Витамин Н, биотин | 0.006 мкг | 50 мкг | 833333 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 0.806 мг | 20 мг | 4% | 7.8% | 2481 г |
| Ниацин | 0.482 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.1 мг | 2500 мг | 9% | 17.5% | 1111 г |
| Кальций, Ca | 56.6 мг | 1000 мг | 5.7% | 11.1% | 1767 г |
| Кремний, Si | 2.481 мг | 30 мг | 8.3% | 16.1% | 1209 г |
| Магний, Mg | 16.62 мг | 400 мг | 4.2% | 8.2% | 2407 г |
| Натрий, Na | 27.65 мг | 1300 мг | 2.1% | 4.1% | 4702 г |
| Сера, S | 26.57 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.3% | 3764 г |
| Фосфор, P | 41.2 мг | 800 мг | 5.2% | 10.1% | 1942 г |
| Хлор, Cl | 23.49 мг | 2300 мг | 1% | 1.9% | 9791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 215.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.793 мг | 18 мг | 4.4% | 8.6% | 2270 г |
| Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.1% | 8929 г |
| Кобальт, Co | 2.555 мкг | 10 мкг | 25.6% | 49.8% | 391 г |
| Литий, Li | 12.618 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0515 мг | 2 мг | 2.6% | 5.1% | 3883 г |
| Медь, Cu | 325.7 мкг | 1000 мкг | 32.6% | 63.4% | 307 г |
| Молибден, Mo | 1.515 мкг | 70 мкг | 2.2% | 4.3% | 4620 г |
| Никель, Ni | 1.509 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.349 мкг | 55 мкг | 4.3% | 8.4% | 2341 г |
| Стронций, Sr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.28 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.9% | 9930 г |
| Хром, Cr | 3.82 мкг | 50 мкг | 7.6% | 14.8% | 1309 г |
| Цинк, Zn | 0.209 мг | 12 мг | 1.7% | 3.3% | 5742 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.002 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 43.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.17 г | min 16.8 г | 1% | 1.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 3.7% |
Энергетическая ценность Лосось запеченый составляет 51,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».