| Лук репчатый | 63 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 190 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 380 г |
| Фасоль Белая Натуральная [Маркет Перекресток] | 242 г |
| Сельдь Домашняя [Vici] | 162 г |
| Майонез Легкий [Кальве] | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.6 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1482 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 6.7% | 1310 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 8.8% | 1000 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 3.9% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.5 мкг | 900 мкг | 4.9% | 4.3% | 2022 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.7% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 46.01 мг | 500 мг | 9.2% | 8.1% | 1087 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 5.5% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 5.5% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.925 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 10191 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.6% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.25 мг | 90 мг | 6.9% | 6.1% | 1440 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.369 мкг | 10 мкг | 3.7% | 3.3% | 2710 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.144 мг | 15 мг | 1% | 0.9% | 10417 г |
| Витамин Н, биотин | 3.467 мкг | 50 мкг | 6.9% | 6.1% | 1442 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.204 мг | 20 мг | 6% | 5.3% | 1661 г |
| Ниацин | 0.457 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.09 мг | 2500 мг | 8.5% | 7.5% | 1179 г |
| Кальций, Ca | 14.19 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7047 г |
| Кремний, Si | 12.341 мг | 30 мг | 41.1% | 36.2% | 243 г |
| Магний, Mg | 10.26 мг | 400 мг | 2.6% | 2.3% | 3899 г |
| Натрий, Na | 23.01 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.6% | 5650 г |
| Сера, S | 43.5 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.9% | 2299 г |
| Фосфор, P | 54.2 мг | 800 мг | 6.8% | 6% | 1476 г |
| Хлор, Cl | 31.41 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.2% | 7323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 229.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.756 мг | 18 мг | 4.2% | 3.7% | 2381 г |
| Йод, I | 4.98 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.9% | 3012 г |
| Кобальт, Co | 3.578 мкг | 10 мкг | 35.8% | 31.5% | 279 г |
| Литий, Li | 18.578 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0587 мг | 2 мг | 2.9% | 2.6% | 3407 г |
| Медь, Cu | 64.57 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 5.7% | 1549 г |
| Молибден, Mo | 2.935 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3.7% | 2385 г |
| Никель, Ni | 1.373 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 147.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.261 мкг | 55 мкг | 9.6% | 8.5% | 1045 г |
| Стронций, Sr | 2.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.18 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 22002 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 5.6% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 0.3513 мг | 12 мг | 2.9% | 2.6% | 3416 г |
| Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.831 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.257 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.175 г | ~ | |||
| Валин | 0.171 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лизин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.43 г | ~ | |||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.397 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.2 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.367 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.887 г | min 16.8 г | 5.3% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.739 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с сельдью и фасолью 250223 составляет 113,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».