Мой здоровый рацион

Рецепт Мини-кето-пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мини-кето-пицца

Цветная капуста, зеленая, сырая 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Мука Кокосовая [Let's Do Organic] 1 штука
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 30 г
Огурец соленый 10 г
Сыр Сливочный 50% [Брест Литовск] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мини-кето-пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.2 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1664 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 8.6% 1152 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 9% 1098 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 3.1% 3221 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 21.2% 465 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.4% 2910 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.5 мкг 900 мкг 7.8% 7.7% 1277 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 2.6% 3788 г
Лютеин + Зеаксантин 21.538 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 8.7% 1139 г
Витамин В4, холин 82.57 мг 500 мг 16.5% 16.3% 606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.657 мг 5 мг 13.1% 12.9% 761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 7.1% 1399 г
Витамин В9, фолаты 30.523 мкг 400 мкг 7.6% 7.5% 1310 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 3.8% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 46.67 мг 90 мг 51.9% 51.3% 193 г
Витамин D, кальциферол 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 4.6% 2141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 1% 9804 г
Витамин Н, биотин 4.475 мкг 50 мкг 9% 8.9% 1117 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 9.5% 1043 г
Витамин РР, НЭ 1.1959 мг 20 мг 6% 5.9% 1672 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.25 мг 2500 мг 9.3% 9.2% 1076 г
Кальций, Ca 31.99 мг 1000 мг 3.2% 3.2% 3126 г
Кремний, Si 0.794 мг 30 мг 2.6% 2.6% 3778 г
Магний, Mg 13.74 мг 400 мг 3.4% 3.4% 2911 г
Натрий, Na 118.21 мг 1300 мг 9.1% 9% 1100 г
Сера, S 55.83 мг 1000 мг 5.6% 5.5% 1791 г
Фосфор, P 81.9 мг 800 мг 10.2% 10.1% 977 г
Хлор, Cl 43.8 мг 2300 мг 1.9% 1.9% 5251 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.9 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 1.048 мг 18 мг 5.8% 5.7% 1718 г
Йод, I 4.16 мкг 150 мкг 2.8% 2.8% 3606 г
Кобальт, Co 3.102 мкг 10 мкг 31% 30.6% 322 г
Литий, Li 3.837 мкг ~
Марганец, Mn 0.1519 мг 2 мг 7.6% 7.5% 1317 г
Медь, Cu 55.44 мкг 1000 мкг 5.5% 5.4% 1804 г
Молибден, Mo 2.311 мкг 70 мкг 3.3% 3.3% 3029 г
Никель, Ni 1.72 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 7.022 мкг 55 мкг 12.8% 12.6% 783 г
Фтор, F 15.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26076 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 3.2% 3165 г
Цинк, Zn 0.6121 мг 12 мг 5.1% 5% 1960 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.337 г ~
Лизин 0.289 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.461 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.61 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.493 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.511 г min 16.8 г 9% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.956 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.41 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.269 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Мини-кето-пицца составляет 101,2 кКал.

  • Порция = 98 гр (99.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов