| Палтус белокорый (Жарка) | 314 г |
| Приправа К Рыбе [Kamis] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1326 г |
| Белки | 23.9 г | 76 г | 31.4% | 24.7% | 318 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.6% | 1697 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3170 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.4 мкг | 900 мкг | 11.9% | 9.4% | 838 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5.2% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 67.17 мг | 500 мг | 13.4% | 10.6% | 744 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 5% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.44 мг | 2 мг | 22% | 17.3% | 455 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.751 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 53262 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.261 мкг | 3 мкг | 42% | 33.1% | 238 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 29.776 мкг | 10 мкг | 297.8% | 234.5% | 34 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.652 мг | 15 мг | 4.3% | 3.4% | 2301 г |
| Витамин Н, биотин | 2.397 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.8% | 2086 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3874 мг | 20 мг | 31.9% | 25.1% | 313 г |
| Ниацин | 2.281 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 392.5 мг | 2500 мг | 15.7% | 12.4% | 637 г |
| Кальций, Ca | 27.78 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.2% | 3600 г |
| Магний, Mg | 57.97 мг | 400 мг | 14.5% | 11.4% | 690 г |
| Натрий, Na | 49.45 мг | 1300 мг | 3.8% | 3% | 2629 г |
| Сера, S | 238.45 мг | 1000 мг | 23.8% | 18.7% | 419 г |
| Фосфор, P | 200.7 мг | 800 мг | 25.1% | 19.8% | 399 г |
| Хлор, Cl | 148.41 мг | 2300 мг | 6.5% | 5.1% | 1550 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.808 мг | 18 мг | 4.5% | 3.5% | 2228 г |
| Марганец, Mn | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 18182 г |
| Медь, Cu | 36.31 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 2.8% | 2754 г |
| Молибден, Mo | 3.65 мкг | 70 мкг | 5.2% | 4.1% | 1918 г |
| Никель, Ni | 5.475 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 50.736 мкг | 55 мкг | 92.2% | 72.6% | 108 г |
| Фтор, F | 392.37 мкг | 4000 мкг | 9.8% | 7.7% | 1019 г |
| Хром, Cr | 50.19 мкг | 50 мкг | 100.4% | 79.1% | 100 г |
| Цинк, Zn | 0.4841 мг | 12 мг | 4% | 3.1% | 2479 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 61.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Палтус жаренный составляет 127 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».