Мой здоровый рацион

Рецепт Блины из овсяной муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины из овсяной муки

Овсяные хлопья 111 г
Бананы 91 г
Яйца [Моя Цена] 50 г
Масло Оливковое [Altero] 13 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Благо] 11 г
Вода 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины из овсяной муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.2 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 657 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.4% 1134 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 8.3% 471 г
Углеводы 31.4 г 219 г 14.3% 5.6% 697 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.6% 2500 г
Вода 44.8 г 2273 г 2% 0.8% 5074 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
альфа Каротин 7.459 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 6.564 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.5% 8182 г
Витамин В4, холин 2.92 мг 500 мг 0.6% 0.2% 17123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.1% 1818 г
Витамин В9, фолаты 5.967 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6704 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 1.1% 3462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.1% 50000 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1984 мг 20 мг 1% 0.4% 10081 г
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.81 мг 2500 мг 4.3% 1.7% 2341 г
Кальций, Ca 8.13 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12300 г
Магний, Mg 9.53 мг 400 мг 2.4% 0.9% 4197 г
Натрий, Na 1.63 мг 1300 мг 0.1% 79755 г
Сера, S 4.73 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 21142 г
Фосфор, P 6.6 мг 800 мг 0.8% 0.3% 12121 г
Хлор, Cl 2.07 мг 2300 мг 0.1% 111111 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.079 мг 18 мг 0.4% 0.2% 22785 г
Марганец, Mn 0.0829 мг 2 мг 4.1% 1.6% 2413 г
Медь, Cu 24.16 мкг 1000 мкг 2.4% 0.9% 4139 г
Молибден, Mo 2.361 мкг 70 мкг 3.4% 1.3% 2965 г
Селен, Se 0.298 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 18456 г
Фтор, F 148.2 мкг 4000 мкг 3.7% 1.4% 2699 г
Цинк, Zn 0.0448 мг 12 мг 0.4% 0.2% 26786 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.605 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.774 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Блины из овсяной муки составляет 256,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».