| Морковь | 300 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Творог влажный обезжиренный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.2 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2126 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 10.6% | 1188 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 8.3% | 1514 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.8% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.6% | 1667 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1115.5 мкг | 900 мкг | 123.9% | 156.4% | 81 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.226 мг | 5 мг | 124.5% | 157.2% | 80 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 14.9% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 85.53 мг | 500 мг | 17.1% | 21.6% | 585 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 15.5% | 813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 7.2% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.379 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.7% | 4774 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.241 мкг | 3 мкг | 8% | 10.1% | 1245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.59 мг | 90 мг | 2.9% | 3.7% | 3475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.683 мкг | 10 мкг | 6.8% | 8.6% | 1464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 3.3% | 3797 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.579 мкг | 50 мкг | 13.2% | 16.7% | 760 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 7.3% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.711 мг | 20 мг | 8.6% | 10.9% | 1169 г |
| Ниацин | 0.576 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.52 мг | 2500 мг | 6.8% | 8.6% | 1466 г |
| Кальций, Ca | 45.86 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.8% | 2181 г |
| Кремний, Si | 12.931 мг | 30 мг | 43.1% | 54.4% | 232 г |
| Магний, Mg | 25.28 мг | 400 мг | 6.3% | 8% | 1582 г |
| Натрий, Na | 116.59 мг | 1300 мг | 9% | 11.4% | 1115 г |
| Сера, S | 75.55 мг | 1000 мг | 7.6% | 9.6% | 1324 г |
| Фосфор, P | 120.8 мг | 800 мг | 15.1% | 19.1% | 662 г |
| Хлор, Cl | 81 мг | 2300 мг | 3.5% | 4.4% | 2840 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.164 мг | 18 мг | 6.5% | 8.2% | 1546 г |
| Йод, I | 8.79 мкг | 150 мкг | 5.9% | 7.4% | 1706 г |
| Кобальт, Co | 4.138 мкг | 10 мкг | 41.4% | 52.3% | 242 г |
| Литий, Li | 3.103 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1162 мг | 2 мг | 5.8% | 7.3% | 1721 г |
| Медь, Cu | 72.31 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 9.1% | 1383 г |
| Молибден, Mo | 12.207 мкг | 70 мкг | 17.4% | 22% | 573 г |
| Никель, Ni | 3.103 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.2 мкг | 55 мкг | 20.4% | 25.8% | 491 г |
| Стронций, Sr | 4.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.97 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.6% | 7848 г |
| Хром, Cr | 2.79 мкг | 50 мкг | 5.6% | 7.1% | 1792 г |
| Цинк, Zn | 0.6324 мг | 12 мг | 5.3% | 6.7% | 1898 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.103 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.346 г | ~ | |||
| Валин | 0.381 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.537 г | ~ | |||
| Лизин | 0.449 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Треонин | 0.286 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.308 г | ~ | |||
| Аланин | 0.307 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.597 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.337 г | ~ | |||
| Серин | 0.408 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.648 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.282 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.556 г | min 16.8 г | 9.3% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.281 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.392 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный рулет составляет 79,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».