Мой здоровый рацион

Рецепт Блины тонкие бездрожжевые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины тонкие бездрожжевые

Вода 100 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 900 г
Яйцо куриное 6 С0
Подсолнечное масло 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта 285 г
Сахар песок 70 г
Соль поваренная пищевая 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины тонкие бездрожжевые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.1 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 5.3% 905 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 6.9% 691 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 5.6% 855 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 1.1% 4118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.6 мкг 900 мкг 10.3% 4.9% 972 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 2.9% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 6.6% 723 г
Витамин В4, холин 103.2 мг 500 мг 20.6% 9.9% 484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.731 мг 5 мг 14.6% 7% 684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 2.8% 1709 г
Витамин В9, фолаты 12.036 мкг 400 мкг 3% 1.4% 3323 г
Витамин В12, кобаламин 0.447 мкг 3 мкг 14.9% 7.1% 671 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 0.5% 9375 г
Витамин D, кальциферол 0.683 мкг 10 мкг 6.8% 3.3% 1464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.423 мг 15 мг 9.5% 4.5% 1054 г
Витамин Н, биотин 8.753 мкг 50 мкг 17.5% 8.4% 571 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.3437 мг 20 мг 11.7% 5.6% 853 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.04 мг 2500 мг 7.1% 3.4% 1412 г
Кальций, Ca 112.36 мг 1000 мг 11.2% 5.4% 890 г
Кремний, Si 0.931 мг 30 мг 3.1% 1.5% 3222 г
Магний, Mg 17.81 мг 400 мг 4.5% 2.2% 2246 г
Натрий, Na 424.54 мг 1300 мг 32.7% 15.6% 306 г
Сера, S 91.01 мг 1000 мг 9.1% 4.4% 1099 г
Фосфор, P 143.3 мг 800 мг 17.9% 8.6% 558 г
Хлор, Cl 667.42 мг 2300 мг 29% 13.9% 345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 281 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 20.94 мкг ~
Железо, Fe 1.131 мг 18 мг 6.3% 3% 1592 г
Йод, I 12.84 мкг 150 мкг 8.6% 4.1% 1168 г
Кобальт, Co 4.033 мкг 10 мкг 40.3% 19.3% 248 г
Марганец, Mn 0.1479 мг 2 мг 7.4% 3.5% 1352 г
Медь, Cu 58.96 мкг 1000 мкг 5.9% 2.8% 1696 г
Молибден, Mo 9.463 мкг 70 мкг 13.5% 6.5% 740 г
Никель, Ni 0.512 мкг ~
Олово, Sn 10.76 мкг ~
Селен, Se 11.888 мкг 55 мкг 21.6% 10.3% 463 г
Стронций, Sr 12.49 мкг ~
Титан, Ti 2.56 мкг ~
Фтор, F 44.16 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9058 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 3% 1582 г
Цинк, Zn 0.7883 мг 12 мг 6.6% 3.2% 1522 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.797 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.317 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.332 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.361 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.52 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 174.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.082 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.729 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.342 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.659 г min 16.8 г 15.8% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.686 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.838 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.544 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Блины тонкие бездрожжевые составляет 209,1 кКал.

  • Порция = 37 гр (77.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».