Мой здоровый рацион

Рецепт Супец от моей Козии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Супец от моей Козии

Морковь (Варка со сливом) 107 г
Куриная грудка (филе) 86 г
Картофель (Варка со сливом) 196 г
Вода 1010 г
Чечевица 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супец от моей Козии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.8 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4029 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 10.3% 2303 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 6.5% 3650 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 13.2% 1818 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9.3% 2554 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.1 мкг 900 мкг 15% 35.9% 666 г
бета Каротин 0.808 мг 5 мг 16.2% 38.8% 619 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 12.4% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.1% 6000 г
Витамин В4, холин 13.14 мг 500 мг 2.6% 6.2% 3805 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 13.2% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 14.8% 1626 г
Витамин В9, фолаты 33.201 мкг 400 мкг 8.3% 19.9% 1205 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 1% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 6.5% 3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 1.7% 13761 г
гамма Токоферол 0.279 мг ~
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 74627 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 3.1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.8603 мг 20 мг 4.3% 10.3% 2325 г
Ниацин 0.809 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.86 мг 2500 мг 5.5% 13.2% 1827 г
Кальций, Ca 9.16 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 10917 г
Кремний, Si 5.875 мг 30 мг 19.6% 46.9% 511 г
Магний, Mg 13.62 мг 400 мг 3.4% 8.1% 2937 г
Натрий, Na 5.75 мг 1300 мг 0.4% 1% 22609 г
Сера, S 35.21 мг 1000 мг 3.5% 8.4% 2840 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 11.7% 2036 г
Хлор, Cl 11.25 мг 2300 мг 0.5% 1.2% 20444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.7 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 18.67 мкг ~
Железо, Fe 0.66 мг 18 мг 3.7% 8.9% 2727 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 14706 г
Кобальт, Co 1.257 мкг 10 мкг 12.6% 30.1% 796 г
Литий, Li 7.195 мкг ~
Марганец, Mn 0.1227 мг 2 мг 6.1% 14.6% 1630 г
Медь, Cu 77.11 мкг 1000 мкг 7.7% 18.4% 1297 г
Молибден, Mo 3.491 мкг 70 мкг 5% 12% 2005 г
Никель, Ni 0.805 мкг ~
Рубидий, Rb 51.2 мкг ~
Селен, Se 1.343 мкг 55 мкг 2.4% 5.7% 4095 г
Стронций, Sr 1.3 мкг ~
Фтор, F 80.01 мкг 4000 мкг 2% 4.8% 4999 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 12% 2000 г
Цинк, Zn 0.37 мг 12 мг 3.1% 7.4% 3243 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.168 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.467 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.074 г min 16.8 г 0.4% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.066 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Супец от моей Козии составляет 41,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».