| Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная | 220 г |
| Вода | 180 г |
| Костный бульон | 450 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Вода | 300 г |
| Масло рыжиковое "Коноплянка" | 34 г |
| Укроп (Варка без слива) | 10 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 10 г |
| Томатная паста. Консервы | 80 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Чеснок (Припускание) | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.5 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1861 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 11.5% | 962 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 7.3% | 1514 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.9% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.6% | 1667 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 3.2% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1261 мкг | 900 мкг | 140.1% | 154.8% | 71 г |
| альфа Каротин | 0.667 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.956 мг | 5 мг | 19.1% | 21.1% | 523 г |
| бета Криптоксантин | 6.883 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 21.289 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 8.6% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.614 мг | 1.8 мг | 34.1% | 37.7% | 293 г |
| Витамин В4, холин | 104.91 мг | 500 мг | 21% | 23.2% | 477 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.212 мг | 5 мг | 44.2% | 48.8% | 226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.33 мг | 2 мг | 16.5% | 18.2% | 606 г |
| Витамин В9, фолаты | 146.636 мкг | 400 мкг | 36.7% | 40.6% | 273 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.28 мкг | 3 мкг | 176% | 194.5% | 57 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.9 мг | 90 мг | 14.3% | 15.8% | 698 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.468 мг | 15 мг | 16.5% | 18.2% | 608 г |
| гамма Токоферол | 0.092 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.295 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 16949 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.8 мкг | 120 мкг | 9.8% | 10.8% | 1017 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0145 мг | 20 мг | 20.1% | 22.2% | 498 г |
| Ниацин | 0.349 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.59 мг | 2500 мг | 10.3% | 11.4% | 974 г |
| Кальций, Ca | 18.46 мг | 1000 мг | 1.8% | 2% | 5417 г |
| Кремний, Si | 5.589 мг | 30 мг | 18.6% | 20.6% | 537 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 5.5% | 2000 г |
| Натрий, Na | 165.35 мг | 1300 мг | 12.7% | 14% | 786 г |
| Сера, S | 18.54 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.1% | 5394 г |
| Фосфор, P | 141.9 мг | 800 мг | 17.7% | 19.6% | 564 г |
| Хлор, Cl | 190.49 мг | 2300 мг | 8.3% | 9.2% | 1207 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.764 мг | 18 мг | 20.9% | 23.1% | 478 г |
| Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1% | 11194 г |
| Кобальт, Co | 2.399 мкг | 10 мкг | 24% | 26.5% | 417 г |
| Литий, Li | 9.778 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1965 мг | 2 мг | 9.8% | 10.8% | 1018 г |
| Медь, Cu | 209.23 мкг | 1000 мкг | 20.9% | 23.1% | 478 г |
| Молибден, Mo | 3.733 мкг | 70 мкг | 5.3% | 5.9% | 1875 г |
| Никель, Ni | 1.115 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.596 мкг | 55 мкг | 41.1% | 45.4% | 243 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.29 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12016 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.4% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 1.2928 мг | 12 мг | 10.8% | 11.9% | 928 г |
| Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.95 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.467 г | ~ | |||
| Валин | 0.43 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.212 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.642 г | ~ | |||
| Лизин | 0.567 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.312 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.364 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аланин | 0.416 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.717 г | ~ | |||
| Глицин | 0.358 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.939 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.332 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.92 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.245 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.063 г | min 16.8 г | 6.3% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.536 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 15.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.606 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.024 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Фасолевый суп на костном бульоне составляет 90,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».