| Морковь Корейская [Лента] | 250 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Кунжут | 13 г |
| Кунжутное масло | 20 г |
| Чеснок | 5 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.2 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1909 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.7% | 4222 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 12.9% | 875 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 3.2% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2703 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.6 мкг | 900 мкг | 7.5% | 8.5% | 1331 г |
| бета Каротин | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 9.2% | 1229 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.2% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 3.61 мг | 500 мг | 0.7% | 0.8% | 13850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 3.3% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 6.9% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.034 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2% | 5687 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.71 мг | 90 мг | 57.5% | 65.2% | 174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.543 мг | 15 мг | 3.6% | 4.1% | 2762 г |
| Витамин Н, биотин | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 4.5% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6188 мг | 20 мг | 3.1% | 3.5% | 3232 г |
| Ниацин | 0.357 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.598 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.41 мг | 2500 мг | 3.9% | 4.4% | 2593 г |
| Кальций, Ca | 45.97 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.2% | 2175 г |
| Кремний, Si | 20.281 мг | 30 мг | 67.6% | 76.6% | 148 г |
| Магний, Mg | 20.1 мг | 400 мг | 5% | 5.7% | 1990 г |
| Натрий, Na | 114.24 мг | 1300 мг | 8.8% | 10% | 1138 г |
| Сера, S | 9.99 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 10010 г |
| Фосфор, P | 32.4 мг | 800 мг | 4.1% | 4.6% | 2469 г |
| Хлор, Cl | 9.68 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 23760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.683 мг | 18 мг | 3.8% | 4.3% | 2635 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 0.946 мкг | 10 мкг | 9.5% | 10.8% | 1057 г |
| Литий, Li | 19.51 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1138 мг | 2 мг | 5.7% | 6.5% | 1757 г |
| Медь, Cu | 68.52 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 7.8% | 1459 г |
| Молибден, Mo | 1.851 мкг | 70 мкг | 2.6% | 2.9% | 3782 г |
| Никель, Ni | 6.137 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.131 мкг | 55 мкг | 2.1% | 2.4% | 4863 г |
| Стронций, Sr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.83 мкг | 4000 мкг | 218579 г | ||
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.8% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.4233 мг | 12 мг | 3.5% | 4% | 2835 г |
| Цирконий, Zr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.567 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.336 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 53.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 21.546 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.468 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.254 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.125 г | min 16.8 г | 12.6% | 14.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.11 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.224 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.9% | 22.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.135 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Корейский салат из огурцов составляет 88,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».