Мой здоровый рацион

Рецепт Хлебцы из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлебцы из тыквы

Семена льна 12.5 г
Тыква 315 г
Мука Льняная [Золотые Злаки Сибири] 25 г
Пшеница проросшая 163 г
Изолят Сывороточного Белка [Едим с Пользой] 10 г
Луковый порошок 15 г
Чеснок, порошок 15 г
смесь хлопьев 4 злака Прозапас 25 г
Тыквенные семечки, сушеные 25 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 343.9 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 490 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 7.1% 409 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 4.7% 622 г
Углеводы 50.4 г 219 г 23% 6.7% 435 г
Углеводы (общие) 39.4 г ~
Пищевые волокна 7.8 г 20 г 39% 11.3% 256 г
Вода 8.9 г 2273 г 0.4% 0.1% 25539 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 5.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 315.1 мкг 900 мкг 35% 10.2% 286 г
альфа Каротин 0.1 мкг ~
бета Каротин 1.891 мг 5 мг 37.8% 11% 264 г
бета Криптоксантин 0.1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 39.95 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.373 мг 1.5 мг 24.9% 7.2% 402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 3.4% 845 г
Витамин В4, холин 26.96 мг 500 мг 5.4% 1.6% 1855 г
Витамин В5, пантотеновая 1.334 мг 5 мг 26.7% 7.8% 375 г
Витамин В6, пиридоксин 0.517 мг 2 мг 25.9% 7.5% 387 г
Витамин В9, фолаты 59.226 мкг 400 мкг 14.8% 4.3% 675 г
Витамин C, аскорбиновая 13.47 мг 90 мг 15% 4.4% 668 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.794 мг 15 мг 5.3% 1.5% 1889 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 4.511 мг ~
дельта Токоферол 0.062 мг ~
Витамин Н, биотин 0.961 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5203 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.6% 4615 г
Витамин РР, НЭ 3.6145 мг 20 мг 18.1% 5.3% 553 г
Ниацин 0.63 мг ~
Бетаин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 619.71 мг 2500 мг 24.8% 7.2% 403 г
Кальций, Ca 105.19 мг 1000 мг 10.5% 3.1% 951 г
Кремний, Si 40.3 мг 30 мг 134.3% 39.1% 74 г
Магний, Mg 161.92 мг 400 мг 40.5% 11.8% 247 г
Натрий, Na 1109.53 мг 1300 мг 85.3% 24.8% 117 г
Сера, S 116.48 мг 1000 мг 11.6% 3.4% 859 г
Фосфор, P 363.6 мг 800 мг 45.5% 13.2% 220 г
Хлор, Cl 1703.26 мг 2300 мг 74.1% 21.5% 135 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 130.27 мкг ~
Железо, Fe 3.722 мг 18 мг 20.7% 6% 484 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6098 г
Кобальт, Co 2.51 мкг 10 мкг 25.1% 7.3% 398 г
Литий, Li 0.6 мкг ~
Марганец, Mn 1.984 мг 2 мг 99.2% 28.8% 101 г
Медь, Cu 667.24 мкг 1000 мкг 66.7% 19.4% 150 г
Молибден, Mo 9.876 мкг 70 мкг 14.1% 4.1% 709 г
Никель, Ni 6.55 мкг ~
Рубидий, Rb 89.4 мкг ~
Селен, Se 32.593 мкг 55 мкг 59.3% 17.2% 169 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Титан, Ti 2 мкг ~
Фтор, F 117.42 мкг 4000 мкг 2.9% 0.8% 3407 г
Хром, Cr 6.52 мкг 50 мкг 13% 3.8% 767 г
Цинк, Zn 2.8154 мг 12 мг 23.5% 6.8% 426 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.399 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.228 г ~
Валин 0.497 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.393 г ~
Лейцин 0.691 г ~
Лизин 0.402 г ~
Метионин 0.167 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.498 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.427 г ~
Аспарагиновая кислота 0.847 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.494 г ~
Глутаминовая кислота 2.386 г ~
Пролин 0.734 г ~
Серин 0.477 г ~
Тирозин 0.348 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 29.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 17.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.7 мг ~
Кампестерол 2.25 мг ~
Стигмастерол 0.55 мг ~
бета Ситостерол 4.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.784 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.369 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.118 г min 16.8 г 12.6% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.098 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.629 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.927 г от 11.2 до 20.6 г 35.1% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.736 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.171 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Хлебцы из тыквы составляет 343,9 кКал.

  • Порция = 8 гр (27.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок