Мой здоровый рацион

Рецепт ПП чизкейк с мандаринами без выпечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП чизкейк с мандаринами без выпечки

Мука миндальная [Rimi] 200 г
Мука кокосовая [Rimi] 30 г
Эритритол 60 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сливки 35% [Pilos] 130 г
Творог 0.5% [Pilos] 680 г
Сливки 35% [Pilos] 250 г
Сливки 10% [Pilos] 90 г
Ванильный экстракт, искуственный 1 г
Эритритол 115 г
Апельсиновая цедра, сырая 7 г
Мандарин 400 г
Вода 75 г
Желатин пищевой 15 г
Мандарин 335 г
Апельсиновый сок, необработанный 125 г
Желатин пищевой 10 г
Эритритол 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП чизкейк с мандаринами без выпечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.9 ккал 1684 ккал 9% 6% 1116 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 7.8% 854 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 11.9% 554 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 4% 1647 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.3% 1053 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.9% 3557 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.4 мкг 900 мкг 5.4% 3.6% 1860 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 0.293 мкг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
бета Криптоксантин 8.252 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.615 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 5% 1333 г
Витамин В4, холин 26.38 мг 500 мг 5.3% 3.5% 1895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 2.8% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.1% 2151 г
Витамин В9, фолаты 22.185 мкг 400 мкг 5.5% 3.6% 1803 г
Витамин В12, кобаламин 0.431 мкг 3 мкг 14.4% 9.5% 696 г
Витамин C, аскорбиновая 14.01 мг 90 мг 15.6% 10.3% 642 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.357 мг 15 мг 15.7% 10.4% 636 г
Витамин Н, биотин 3.288 мкг 50 мкг 6.6% 4.4% 1521 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.8755 мг 20 мг 9.4% 6.2% 1066 г
Ниацин 0.453 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.52 мг 2500 мг 6.9% 4.6% 1441 г
Кальций, Ca 91.06 мг 1000 мг 9.1% 6% 1098 г
Кремний, Si 5.434 мг 30 мг 18.1% 12% 552 г
Магний, Mg 49.67 мг 400 мг 12.4% 8.2% 805 г
Натрий, Na 53.95 мг 1300 мг 4.2% 2.8% 2410 г
Сера, S 81.38 мг 1000 мг 8.1% 5.4% 1229 г
Фосфор, P 106.2 мг 800 мг 13.3% 8.8% 753 г
Хлор, Cl 94.34 мг 2300 мг 4.1% 2.7% 2438 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.2 мкг ~
Бор, B 55 мкг ~
Ванадий, V 5.4 мкг ~
Железо, Fe 0.283 мг 18 мг 1.6% 1.1% 6360 г
Йод, I 4.28 мкг 150 мкг 2.9% 1.9% 3505 г
Кобальт, Co 1.511 мкг 10 мкг 15.1% 10% 662 г
Литий, Li 2.45 мкг ~
Марганец, Mn 0.1943 мг 2 мг 9.7% 6.4% 1029 г
Медь, Cu 134.31 мкг 1000 мкг 13.4% 8.9% 745 г
Молибден, Mo 5.3 мкг 70 мкг 7.6% 5% 1321 г
Никель, Ni 9.136 мкг ~
Олово, Sn 5.84 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 8.363 мкг 55 мкг 15.2% 10.1% 658 г
Стронций, Sr 25.72 мкг ~
Титан, Ti 3.34 мкг ~
Фтор, F 64.46 мкг 4000 мкг 1.6% 1.1% 6205 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 2.2% 2994 г
Цинк, Zn 0.4194 мг 12 мг 3.5% 2.3% 2861 г
Цирконий, Zr 2.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.727 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.087 г ~
Аргинин* 0.295 г ~
Валин 0.29 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.284 г ~
Лейцин 0.528 г ~
Лизин 0.434 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.231 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.523 г ~
Заменимые аминокислоты 2.792 г ~
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.322 г ~
Глицин 0.27 г ~
Глутаминовая кислота 0.996 г ~
Пролин 0.7 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.37 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.093 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.105 г ~
14:0 Миристиновая 0.09 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.418 г min 16.8 г 26.3% 17.4%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.093 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.231 г от 11.2 до 20.6 г 11% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность ПП чизкейк с мандаринами без выпечки составляет 150,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов