Мой здоровый рацион

Рецепт бутерброд с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты бутерброд с сыром

Хлеб ржано-пшеничный, столовый подовый 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Сыр российский 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.3 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 563 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 4.7% 710 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 10.3% 326 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 3.6% 924 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.3% 2500 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 0.6% 5683 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.6 мкг 900 мкг 14.3% 4.8% 700 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 3% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 2.7% 1233 г
Витамин В4, холин 37.5 мг 500 мг 7.5% 2.5% 1333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 2.3% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 2.5% 1333 г
Витамин В9, фолаты 24 мкг 400 мкг 6% 2% 1667 г
Витамин В12, кобаламин 0.375 мкг 3 мкг 12.5% 4.2% 800 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.402 мкг 10 мкг 4% 1.3% 2488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.688 мг 15 мг 11.3% 3.8% 889 г
Витамин Н, биотин 1.219 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4102 г
Витамин РР, НЭ 2.8 мг 20 мг 14% 4.7% 714 г
Ниацин 1.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.25 мг 2500 мг 7.1% 2.4% 1403 г
Кальций, Ca 243.63 мг 1000 мг 24.4% 8.2% 410 г
Кремний, Si 3.438 мг 30 мг 11.5% 3.8% 873 г
Магний, Mg 44.44 мг 400 мг 11.1% 3.7% 900 г
Натрий, Na 454.38 мг 1300 мг 35% 11.7% 286 г
Сера, S 94 мг 1000 мг 9.4% 3.1% 1064 г
Фосфор, P 250 мг 800 мг 31.3% 10.5% 320 г
Хлор, Cl 425 мг 2300 мг 18.5% 6.2% 541 г
Микроэлементы
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 26.88 мкг ~
Железо, Fe 3.088 мг 18 мг 17.2% 5.7% 583 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Кобальт, Co 1.25 мкг 10 мкг 12.5% 4.2% 800 г
Марганец, Mn 0.613 мг 2 мг 30.7% 10.3% 326 г
Медь, Cu 127.62 мкг 1000 мкг 12.8% 4.3% 784 г
Молибден, Mo 6.438 мкг 70 мкг 9.2% 3.1% 1087 г
Селен, Se 3.438 мкг 55 мкг 6.3% 2.1% 1600 г
Фтор, F 15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26667 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 1.3% 2660 г
Цинк, Zn 1.5625 мг 12 мг 13% 4.3% 768 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.688 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.184 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.428 г ~
Гистидин* 0.377 г ~
Изолейцин 0.248 г ~
Лейцин 0.492 г ~
Лизин 0.388 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.653 г ~
Заменимые аминокислоты 3.617 г ~
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.345 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 1.168 г ~
Пролин 0.586 г ~
Серин 0.307 г ~
Тирозин 0.343 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.336 г ~
6:0 Капроновая 0.179 г ~
8:0 Каприловая 0.18 г ~
10:0 Каприновая 0.504 г ~
12:0 Лауриновая 0.505 г ~
14:0 Миристиновая 1.598 г ~
15:0 Пентадекановая 0.073 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.308 г ~
17:0 Маргариновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 1.698 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.668 г min 16.8 г 27.8% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.29 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.41 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.944 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.293 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.284 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность бутерброд с сыром составляет 299,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов