Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с овощами

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 30 г
Шпинат (Пассерование) 100 г
Перец сладкий (Пассерование) 50 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.5 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1763 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 10.9% 962 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 9.9% 1057 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.9% 5615 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.5% 1000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.5% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 544.2 мкг 900 мкг 60.5% 63.4% 165 г
бета Каротин 2.536 мг 5 мг 50.7% 53.1% 197 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 6.8% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.354 мг 1.8 мг 19.7% 20.6% 508 г
Витамин В4, холин 130.27 мг 500 мг 26.1% 27.3% 384 г
Витамин В5, пантотеновая 0.804 мг 5 мг 16.1% 16.9% 622 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 11.2% 939 г
Витамин В9, фолаты 47.167 мкг 400 мкг 11.8% 12.4% 848 г
Витамин В12, кобаламин 0.252 мкг 3 мкг 8.4% 8.8% 1190 г
Витамин C, аскорбиновая 38.26 мг 90 мг 42.5% 44.5% 235 г
Витамин D, кальциферол 1.065 мкг 10 мкг 10.7% 11.2% 939 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.782 мг 15 мг 11.9% 12.5% 842 г
Витамин Н, биотин 9.961 мкг 50 мкг 19.9% 20.8% 502 г
Витамин К, филлохинон 234 мкг 120 мкг 195% 204.2% 51 г
Витамин РР, НЭ 2.6877 мг 20 мг 13.4% 14% 744 г
Макроэлементы
Калий, K 510.55 мг 2500 мг 20.4% 21.4% 490 г
Кальций, Ca 94.06 мг 1000 мг 9.4% 9.8% 1063 г
Магний, Mg 51.36 мг 400 мг 12.8% 13.4% 779 г
Натрий, Na 78.9 мг 1300 мг 6.1% 6.4% 1648 г
Сера, S 94.67 мг 1000 мг 9.5% 9.9% 1056 г
Фосфор, P 148.9 мг 800 мг 18.6% 19.5% 537 г
Хлор, Cl 79.18 мг 2300 мг 3.4% 3.6% 2905 г
Микроэлементы
Бор, B 29.1 мкг ~
Железо, Fe 7.932 мг 18 мг 44.1% 46.2% 227 г
Йод, I 10.12 мкг 150 мкг 6.7% 7% 1482 г
Кобальт, Co 5.569 мкг 10 мкг 55.7% 58.3% 180 г
Марганец, Mn 0.5431 мг 2 мг 27.2% 28.5% 368 г
Медь, Cu 65.91 мкг 1000 мкг 6.6% 6.9% 1517 г
Молибден, Mo 2.906 мкг 70 мкг 4.2% 4.4% 2409 г
Селен, Se 15.835 мкг 55 мкг 28.8% 30.2% 347 г
Фтор, F 31.14 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12845 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 4.7% 2242 г
Цинк, Zn 0.9617 мг 12 мг 8% 8.4% 1248 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 276 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 95,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».