| Салат Айсберг [Белая Дача] | 100 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Томаты Черри [Скатерть-самобранка] | 50 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Укроп, семена | 5 г |
| Кориандр, семена | 5 г |
| Масло грецкого ореха | 10 г |
| Орехи Кедровые Очищенные [Сибирский Кедр] | 5 г |
| Соевый Соус Бальзамик [Торчин] | 5 г |
| Куркума, молотая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2061 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.2% | 3800 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 13.3% | 918 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.7% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 11% | 1111 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2684 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.8 мкг | 900 мкг | 4.4% | 5.4% | 2261 г |
| бета Каротин | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 5.9% | 2092 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.8% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.3% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 2.39 мг | 500 мг | 0.5% | 0.6% | 20921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 1.5% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 1.3% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.802 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.8% | 6894 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.49 мг | 90 мг | 9.4% | 11.5% | 1060 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 1.3% | 9036 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.202 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 24752 г |
| Витамин К, филлохинон | 71.6 мкг | 120 мкг | 59.7% | 73.1% | 168 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2458 мг | 20 мг | 1.2% | 1.5% | 8137 г |
| Ниацин | 0.07 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.12 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.4 мг | 2500 мг | 6% | 7.3% | 1673 г |
| Кальций, Ca | 61.44 мг | 1000 мг | 6.1% | 7.5% | 1628 г |
| Кремний, Si | 11.523 мг | 30 мг | 38.4% | 47% | 260 г |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% | 6.5% | 1905 г |
| Натрий, Na | 4.3 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 30233 г |
| Сера, S | 9.59 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 10428 г |
| Фосфор, P | 27.9 мг | 800 мг | 3.5% | 4.3% | 2867 г |
| Хлор, Cl | 11.73 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 19608 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.532 мг | 18 мг | 8.5% | 10.4% | 1175 г |
| Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Кобальт, Co | 0.374 мкг | 10 мкг | 3.7% | 4.5% | 2674 г |
| Литий, Li | 0.864 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3441 мг | 2 мг | 17.2% | 21.1% | 581 г |
| Медь, Cu | 66.73 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 8.2% | 1499 г |
| Молибден, Mo | 0.436 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.7% | 16055 г |
| Никель, Ni | 0.414 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.93 мкг | 55 мкг | 1.7% | 2.1% | 5914 г |
| Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.73 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 41110 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.5% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 0.3444 мг | 12 мг | 2.9% | 3.5% | 3484 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 54.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 59.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 10.741 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.319 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.417 г | min 16.8 г | 8.4% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.385 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.671 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.8% | 29.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.241 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.432 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность САЛАТ АЙСБЕРГ с огурцом и помидором С5 составляет 81,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».