Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с брокколи (Настик). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с брокколи (Настик)

Куриная грудка (филе) 450 г
Морковь 63 г
Лук репчатый 148 г
Чеснок 10 г
Картофель 245 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 288 г
Укроп 51 г
Макароны «Щебекенские» рожки 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с брокколи (Настик)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.7 ккал 1684 ккал 5% 6% 2012 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 15.8% 760 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.9% 6222 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 4.7% 2547 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9% 1333 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 4.1% 2918 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.9 мкг 900 мкг 15.5% 18.5% 643 г
альфа Каротин 4.38 мкг ~
бета Каротин 0.887 мг 5 мг 17.7% 21.1% 564 г
бета Криптоксантин 0.219 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 245.293 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 5.4% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 4.5% 2647 г
Витамин В4, холин 35.2 мг 500 мг 7% 8.4% 1420 г
Витамин В5, пантотеновая 0.667 мг 5 мг 13.3% 15.9% 750 г
Витамин В6, пиридоксин 0.392 мг 2 мг 19.6% 23.4% 510 г
Витамин В9, фолаты 21.758 мкг 400 мкг 5.4% 6.5% 1838 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 2.9% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 21.4 мг 90 мг 23.8% 28.4% 421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.587 мг 15 мг 3.9% 4.7% 2555 г
гамма Токоферол 0.059 мг ~
Витамин Н, биотин 0.164 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 30488 г
Витамин К, филлохинон 21.2 мкг 120 мкг 17.7% 21.1% 566 г
Витамин РР, НЭ 3.2544 мг 20 мг 16.3% 19.5% 615 г
Ниацин 4.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.43 мг 2500 мг 11.9% 14.2% 843 г
Кальций, Ca 31.67 мг 1000 мг 3.2% 3.8% 3158 г
Кремний, Si 11.158 мг 30 мг 37.2% 44.4% 269 г
Магний, Mg 44 мг 400 мг 11% 13.1% 909 г
Натрий, Na 29.97 мг 1300 мг 2.3% 2.7% 4338 г
Сера, S 98.54 мг 1000 мг 9.9% 11.8% 1015 г
Фосфор, P 93.8 мг 800 мг 11.7% 14% 853 г
Хлор, Cl 45.14 мг 2300 мг 2% 2.4% 5095 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228.1 мкг ~
Бор, B 54 мкг ~
Ванадий, V 32.88 мкг ~
Железо, Fe 1.021 мг 18 мг 5.7% 6.8% 1763 г
Йод, I 3.72 мкг 150 мкг 2.5% 3% 4032 г
Кобальт, Co 4.87 мкг 10 мкг 48.7% 58.2% 205 г
Литий, Li 14.734 мкг ~
Марганец, Mn 0.1936 мг 2 мг 9.7% 11.6% 1033 г
Медь, Cu 81.83 мкг 1000 мкг 8.2% 9.8% 1222 г
Молибден, Mo 6.476 мкг 70 мкг 9.3% 11.1% 1081 г
Никель, Ni 1.907 мкг ~
Рубидий, Rb 148.7 мкг ~
Селен, Se 8.739 мкг 55 мкг 15.9% 19% 629 г
Стронций, Sr 5.25 мкг ~
Фтор, F 56.95 мкг 4000 мкг 1.4% 1.7% 7024 г
Хром, Cr 11.88 мкг 50 мкг 23.8% 28.4% 421 г
Цинк, Zn 0.775 мг 12 мг 6.5% 7.8% 1548 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 0.693 г ~
Валин 0.501 г ~
Гистидин* 0.47 г ~
Изолейцин 0.433 г ~
Лейцин 0.738 г ~
Лизин 0.968 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.31 г ~
Треонин 0.424 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.406 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.716 г ~
Заменимые аминокислоты 0.321 г ~
Аланин 0.498 г ~
Аспарагиновая кислота 0.772 г ~
Гидроксипролин 0.072 г ~
Глицин 0.36 г ~
Глутаминовая кислота 1.136 г ~
Пролин 0.393 г ~
Серин 0.396 г ~
Тирозин 0.343 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.278 г min 16.8 г 1.7% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.233 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп с брокколи (Настик) составляет 83,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».