Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивая пицца с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивая пицца с грибами

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 80 г
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом 120 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 45 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая пицца с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1146 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 8% 854 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 8.6% 789 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 3.7% 1856 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2% 3323 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.2 мкг 900 мкг 14.1% 9.6% 708 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.157 мг 5 мг 3.1% 2.1% 3185 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 3.9% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.329 мг 1.8 мг 18.3% 12.4% 547 г
Витамин В4, холин 94.04 мг 500 мг 18.8% 12.8% 532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.936 мг 5 мг 18.7% 12.7% 534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.8% 1802 г
Витамин В9, фолаты 18.1 мкг 400 мкг 4.5% 3.1% 2210 г
Витамин В12, кобаламин 0.405 мкг 3 мкг 13.5% 9.2% 741 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 2% 3475 г
Витамин D, кальциферол 8.799 мкг 10 мкг 88% 59.9% 114 г
Витамин D2, эргокальциферол 8.059 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 2.2% 3006 г
Витамин Н, биотин 7.276 мкг 50 мкг 14.6% 9.9% 687 г
Витамин К, филлохинон 34.8 мкг 120 мкг 29% 19.7% 345 г
Витамин РР, НЭ 3.3465 мг 20 мг 16.7% 11.4% 598 г
Ниацин 0.415 мг ~
Бетаин 2.804 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.66 мг 2500 мг 9.4% 6.4% 1061 г
Кальций, Ca 137.89 мг 1000 мг 13.8% 9.4% 725 г
Кремний, Si 0.686 мг 30 мг 2.3% 1.6% 4373 г
Магний, Mg 20.39 мг 400 мг 5.1% 3.5% 1962 г
Натрий, Na 215.81 мг 1300 мг 16.6% 11.3% 602 г
Сера, S 98.03 мг 1000 мг 9.8% 6.7% 1020 г
Фосфор, P 174 мг 800 мг 21.8% 14.8% 460 г
Хлор, Cl 343.38 мг 2300 мг 14.9% 10.1% 670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.8 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 11.63 мкг ~
Железо, Fe 1.425 мг 18 мг 7.9% 5.4% 1263 г
Йод, I 6.97 мкг 150 мкг 4.6% 3.1% 2152 г
Кобальт, Co 3.716 мкг 10 мкг 37.2% 25.3% 269 г
Литий, Li 0.442 мкг ~
Марганец, Mn 0.198 мг 2 мг 9.9% 6.7% 1010 г
Медь, Cu 185.32 мкг 1000 мкг 18.5% 12.6% 540 г
Молибден, Mo 5.158 мкг 70 мкг 7.4% 5% 1357 г
Никель, Ni 0.211 мкг ~
Олово, Sn 2.57 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 18.405 мкг 55 мкг 33.5% 22.8% 299 г
Стронций, Sr 3.83 мкг ~
Фтор, F 28.61 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13981 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 2.9% 2315 г
Цинк, Zn 1.1846 мг 12 мг 9.9% 6.7% 1013 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.238 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.103 г ~
Аргинин* 0.342 г ~
Валин 0.443 г ~
Гистидин* 0.267 г ~
Изолейцин 0.321 г ~
Лейцин 0.583 г ~
Лизин 0.484 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.298 г ~
Треонин 0.312 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.358 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.6 г ~
Заменимые аминокислоты 1.718 г ~
Аланин 0.302 г ~
Аспарагиновая кислота 0.562 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 1.102 г ~
Пролин 0.405 г ~
Серин 0.447 г ~
Тирозин 0.318 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.94 мг max 300 мг
Кампестерол 0.505 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.138 г ~
12:0 Лауриновая 0.131 г ~
14:0 Миристиновая 0.35 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.37 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.672 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.38 г min 16.8 г 14.2% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.098 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.483 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.441 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Ленивая пицца с грибами составляет 147 кКал.

  • Порция = 119 гр (174.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов