Мой здоровый рацион

Рецепт Ягодный мармелад 145 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ягодный мармелад 145 гр.

Вишня 400 г
Мед пчелиный 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Агар пищевой 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ягодный мармелад 145 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.5 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2458 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.8% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 9.8% 1490 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.4% 1176 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 5.1% 2877 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.6 мкг 900 мкг 1.7% 2.5% 5769 г
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 2.6% 5435 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.3% 6207 г
Витамин В4, холин 5.61 мг 500 мг 1.1% 1.6% 8913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 2.3% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 3.8% 3846 г
Витамин В9, фолаты 6.448 мкг 400 мкг 1.6% 2.3% 6203 г
Витамин C, аскорбиновая 13.92 мг 90 мг 15.5% 22.6% 647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 2.6% 5435 г
Витамин Н, биотин 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 1% 13514 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.4968 мг 20 мг 2.5% 3.6% 4026 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.64 мг 2500 мг 9.5% 13.9% 1052 г
Кальций, Ca 34.91 мг 1000 мг 3.5% 5.1% 2865 г
Кремний, Si 37.701 мг 30 мг 125.7% 183.5% 80 г
Магний, Mg 24.09 мг 400 мг 6% 8.8% 1660 г
Натрий, Na 19.01 мг 1300 мг 1.5% 2.2% 6839 г
Сера, S 5.58 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 17921 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 5.3% 2787 г
Хлор, Cl 8.54 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 26932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.7 мкг ~
Бор, B 114.9 мкг ~
Ванадий, V 22.99 мкг ~
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 4.1% 3536 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 1.9% 7653 г
Кобальт, Co 0.938 мкг 10 мкг 9.4% 13.7% 1066 г
Литий, Li 2.759 мкг ~
Марганец, Mn 0.0754 мг 2 мг 3.8% 5.5% 2653 г
Медь, Cu 95.68 мкг 1000 мкг 9.6% 14% 1045 г
Молибден, Mo 2.759 мкг 70 мкг 3.9% 5.7% 2537 г
Никель, Ni 13.793 мкг ~
Рубидий, Rb 70.8 мкг ~
Селен, Se 0.092 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 59783 г
Стронций, Sr 5.43 мкг ~
Фтор, F 18.16 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 22026 г
Хром, Cr 6.44 мкг 50 мкг 12.9% 18.8% 776 г
Цинк, Zn 0.1435 мг 12 мг 1.2% 1.8% 8362 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.433 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 4.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ягодный мармелад 145 гр. составляет 68,5 кКал.

  • Порция = 145 гр (99.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».