Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли сырные с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли сырные с луком

Яйцо куриное (Жарка) 56 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 51 г
Лук зеленый (перо) (Пассерование) 45 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 3 г
Псиллиум 4 г
Пищевая сода 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли сырные с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.3 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 665 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 9.2% 432 г
Жиры 18.7 г 56 г 33.4% 13.2% 299 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.3% 14600 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 5.9% 667 г
Вода 51.8 г 2273 г 2.3% 0.9% 4388 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 347.9 мкг 900 мкг 38.7% 15.3% 259 г
Ретинол 0.229 мг ~
бета Каротин 0.782 мг 5 мг 15.6% 6.2% 639 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.369 мг 1.8 мг 20.5% 8.1% 488 г
Витамин В4, холин 119.4 мг 500 мг 23.9% 9.4% 419 г
Витамин В5, пантотеновая 1.147 мг 5 мг 22.9% 9% 436 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 3.6% 1111 г
Витамин В9, фолаты 25.242 мкг 400 мкг 6.3% 2.5% 1585 г
Витамин В12, кобаламин 0.506 мкг 3 мкг 16.9% 6.7% 593 г
Витамин C, аскорбиновая 5.97 мг 90 мг 6.6% 2.6% 1508 г
Витамин D, кальциферол 1.377 мкг 10 мкг 13.8% 5.4% 726 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.853 мг 15 мг 5.7% 2.3% 1758 г
Витамин Н, биотин 11.542 мкг 50 мкг 23.1% 9.1% 433 г
Витамин К, филлохинон 57.4 мкг 120 мкг 47.8% 18.9% 209 г
Витамин РР, НЭ 4.7082 мг 20 мг 23.5% 9.3% 425 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.37 мг 2500 мг 9.3% 3.7% 1076 г
Кальций, Ca 497.37 мг 1000 мг 49.7% 19.6% 201 г
Кремний, Si 1.725 мг 30 мг 5.8% 2.3% 1739 г
Магний, Mg 31.27 мг 400 мг 7.8% 3.1% 1279 г
Натрий, Na 549.82 мг 1300 мг 42.3% 16.7% 236 г
Сера, S 201.5 мг 1000 мг 20.2% 8% 496 г
Фосфор, P 371.7 мг 800 мг 46.5% 18.4% 215 г
Хлор, Cl 656.8 мг 2300 мг 28.6% 11.3% 350 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157 мкг ~
Бор, B 75.9 мкг ~
Ванадий, V 3.86 мкг ~
Железо, Fe 2.531 мг 18 мг 14.1% 5.6% 711 г
Йод, I 8.37 мкг 150 мкг 5.6% 2.2% 1792 г
Кобальт, Co 7.239 мкг 10 мкг 72.4% 28.6% 138 г
Литий, Li 2.07 мкг ~
Марганец, Mn 0.1351 мг 2 мг 6.8% 2.7% 1480 г
Медь, Cu 98.31 мкг 1000 мкг 9.8% 3.9% 1017 г
Молибден, Mo 9.7 мкг 70 мкг 13.9% 5.5% 722 г
Никель, Ni 0.794 мкг ~
Рубидий, Rb 156.3 мкг ~
Селен, Se 19.796 мкг 55 мкг 36% 14.2% 278 г
Стронций, Sr 8.63 мкг ~
Фтор, F 49.82 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8029 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 2.6% 1538 г
Цинк, Zn 2.1189 мг 12 мг 17.7% 7% 566 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.046 г ~
Аргинин* 0.704 г ~
Валин 0.899 г ~
Гистидин* 1.221 г ~
Изолейцин 0.701 г ~
Лейцин 1.337 г ~
Лизин 1.087 г ~
Метионин 0.528 г ~
Метионин + Цистеин 0.689 г ~
Треонин 0.731 г ~
Триптофан 0.391 г ~
Фенилаланин 0.813 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.59 г ~
Заменимые аминокислоты 7.119 г ~
Аланин 0.633 г ~
Аспарагиновая кислота 1.445 г ~
Глицин 0.379 г ~
Глутаминовая кислота 2.934 г ~
Пролин 1.296 г ~
Серин 1.008 г ~
Тирозин 0.777 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 292.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.074 г ~
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 0.256 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.606 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.636 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.119 г min 16.8 г 36.4% 14.4%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.237 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.466 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.932 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.555 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Вафли сырные с луком составляет 253,3 кКал.

  • Порция = 60 гр (152 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».