Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка

Белковая добавка, на основе молока, Muscle Milk Light, порошок 100 г
Творог нежирный 0,6% 250 г
Яичный белок куриный 64 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.5 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 994 г
Белки 27.1 г 76 г 35.7% 21.1% 280 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.5% 1697 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2% 2920 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.5% 3807 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 259.7 мкг 900 мкг 28.9% 17.1% 347 г
Ретинол 0.254 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.266 мг 1.5 мг 17.7% 10.4% 564 г
Витамин В2, рибофлавин 0.535 мг 1.8 мг 29.7% 17.5% 336 г
Витамин В4, холин 25.74 мг 500 мг 5.1% 3% 1943 г
Витамин В5, пантотеновая 2.096 мг 5 мг 41.9% 24.7% 239 г
Витамин В6, пиридоксин 0.454 мг 2 мг 22.7% 13.4% 441 г
Витамин В9, фолаты 139.3 мкг 400 мкг 34.8% 20.5% 287 г
Витамин В12, кобаламин 1.824 мкг 3 мкг 60.8% 35.9% 164 г
Витамин B12, добавленный 1.015 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 10.45 мг 90 мг 11.6% 6.8% 861 г
Витамин D, кальциферол 1.703 мкг 10 мкг 17% 10% 587 г
Витамин D3, холекальциферол 1.691 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.283 мг 15 мг 15.2% 9% 657 г
Витамин E, добавленный 2.283 мг ~
Витамин Н, биотин 5.671 мкг 50 мкг 11.3% 6.7% 882 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.2609 мг 20 мг 31.3% 18.5% 319 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.05 мг 2500 мг 11.9% 7% 842 г
Кальций, Ca 363.86 мг 1000 мг 36.4% 21.5% 275 г
Магний, Mg 83.52 мг 400 мг 20.9% 12.3% 479 г
Натрий, Na 116.17 мг 1300 мг 8.9% 5.3% 1119 г
Сера, S 161.76 мг 1000 мг 16.2% 9.6% 618 г
Фосфор, P 287.4 мг 800 мг 35.9% 21.2% 278 г
Хлор, Cl 96.03 мг 2300 мг 4.2% 2.5% 2395 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.103 мг 18 мг 17.2% 10.1% 580 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 13889 г
Кобальт, Co 1.362 мкг 10 мкг 13.6% 8% 734 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33898 г
Медь, Cu 382.43 мкг 1000 мкг 38.2% 22.5% 261 г
Молибден, Mo 5.268 мкг 70 мкг 7.5% 4.4% 1329 г
Селен, Se 26.28 мкг 55 мкг 47.8% 28.2% 209 г
Фтор, F 19.32 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20704 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 10870 г
Цинк, Zn 2.671 мг 12 мг 22.3% 13.2% 449 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.638 г ~
Аргинин* 0.585 г ~
Валин 0.712 г ~
Гистидин* 0.377 г ~
Изолейцин 0.701 г ~
Лейцин 1.259 г ~
Лизин 0.981 г ~
Метионин 0.353 г ~
Метионин + Цистеин 0.457 г ~
Треонин 0.557 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.665 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.289 г ~
Заменимые аминокислоты 6.202 г ~
Аланин 0.372 г ~
Аспарагиновая кислота 0.76 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 2.226 г ~
Пролин 1.3 г ~
Серин 0.613 г ~
Тирозин 0.623 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.047 г min 16.8 г 12.2% 7.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.968 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.052 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.299 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 169,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».