| тесто на кефире жидкое | 740 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 120 г |
| Скумбрия в масле. Консервы | 250 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.9 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 878 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 5.4% | 962 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 10.5% | 496 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 3.4% | 1510 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3508 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.8% | 1875 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 5.2% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 63.96 мг | 500 мг | 12.8% | 6.7% | 782 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 4% | 1295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 2.2% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.652 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.3% | 4144 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.243 мкг | 3 мкг | 8.1% | 4.2% | 1235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.482 мкг | 10 мкг | 54.8% | 28.6% | 182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.19 мг | 15 мг | 21.3% | 11.1% | 470 г |
| Витамин Н, биотин | 4.895 мкг | 50 мкг | 9.8% | 5.1% | 1021 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2757 мг | 20 мг | 16.4% | 8.5% | 611 г |
| Ниацин | 1.851 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164 мг | 2500 мг | 6.6% | 3.4% | 1524 г |
| Кальций, Ca | 73.1 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.8% | 1368 г |
| Кремний, Si | 0.662 мг | 30 мг | 2.2% | 1.1% | 4532 г |
| Магний, Mg | 19.84 мг | 400 мг | 5% | 2.6% | 2016 г |
| Натрий, Na | 482.06 мг | 1300 мг | 37.1% | 19.3% | 270 г |
| Сера, S | 86.92 мг | 1000 мг | 8.7% | 4.5% | 1150 г |
| Фосфор, P | 134 мг | 800 мг | 16.8% | 8.8% | 597 г |
| Хлор, Cl | 371.1 мг | 2300 мг | 16.1% | 8.4% | 620 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 213.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.033 мг | 18 мг | 5.7% | 3% | 1742 г |
| Йод, I | 7.26 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.5% | 2066 г |
| Кобальт, Co | 2.744 мкг | 10 мкг | 27.4% | 14.3% | 364 г |
| Марганец, Mn | 0.1252 мг | 2 мг | 6.3% | 3.3% | 1597 г |
| Медь, Cu | 43.36 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.2% | 2306 г |
| Молибден, Mo | 5.583 мкг | 70 мкг | 8% | 4.2% | 1254 г |
| Никель, Ni | 0.661 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.564 мкг | 55 мкг | 11.9% | 6.2% | 838 г |
| Титан, Ti | 1.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.22 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17227 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 2.1% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.5346 мг | 12 мг | 4.5% | 2.3% | 2245 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.801 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.515 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лизин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.765 г | ~ | |||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.122 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.041 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.037 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.461 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.257 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.139 г | min 16.8 г | 6.8% | 3.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.977 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.295 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог на кефире с рыб.консервой составляет 191,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».