| Лук репчатый (Пассерование) | 80 г |
| Сыр голландский, круглый | 30 г |
| Сельдь атлантическая жирная (Тушение) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.2 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 6% | 660 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 9.2% | 427 г |
| Жиры | 19.2 г | 56 г | 34.3% | 13.4% | 292 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.4% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2% | 2000 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.1 мкг | 900 мкг | 5.9% | 2.3% | 1695 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.9% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 6% | 655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.847 мг | 5 мг | 16.9% | 6.6% | 590 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.404 мг | 2 мг | 20.2% | 7.9% | 495 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.055 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2.1% | 1900 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.244 мкг | 3 мкг | 308.1% | 120.7% | 32 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.94 мг | 90 мг | 2.2% | 0.9% | 4639 г |
| Витамин D, кальциферол | 27.382 мкг | 10 мкг | 273.8% | 107.3% | 37 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.215 мг | 15 мг | 8.1% | 3.2% | 1235 г |
| Витамин Н, биотин | 0.262 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 19084 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9127 мг | 20 мг | 39.6% | 15.5% | 253 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.58 мг | 2500 мг | 12.4% | 4.9% | 805 г |
| Кальций, Ca | 167.57 мг | 1000 мг | 16.8% | 6.6% | 597 г |
| Магний, Mg | 34.81 мг | 400 мг | 8.7% | 3.4% | 1149 г |
| Натрий, Na | 185.64 мг | 1300 мг | 14.3% | 5.6% | 700 г |
| Сера, S | 217.49 мг | 1000 мг | 21.7% | 8.5% | 460 г |
| Фосфор, P | 326.7 мг | 800 мг | 40.8% | 16% | 245 г |
| Хлор, Cl | 157.27 мг | 2300 мг | 6.8% | 2.7% | 1462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 58.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.132 мг | 18 мг | 6.3% | 2.5% | 1590 г |
| Йод, I | 37.24 мкг | 150 мкг | 24.8% | 9.7% | 403 г |
| Кобальт, Co | 37.818 мкг | 10 мкг | 378.2% | 148.2% | 26 г |
| Марганец, Mn | 0.1869 мг | 2 мг | 9.3% | 3.6% | 1070 г |
| Медь, Cu | 186.91 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 7.3% | 535 г |
| Молибден, Mo | 3.636 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2% | 1925 г |
| Фтор, F | 354.47 мкг | 4000 мкг | 8.9% | 3.5% | 1128 г |
| Хром, Cr | 50.58 мкг | 50 мкг | 101.2% | 39.7% | 99 г |
| Цинк, Zn | 1.5018 мг | 12 мг | 12.5% | 4.9% | 799 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Оселедець запечений з сиром та цибулею составляет 255,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».