| Куриная грудка (филе) | 477 г |
| Морковь | 392 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яичный белок куриный | 174 г |
| Яичный желток куриный | 73 г |
| Огурец парниковый | 159 г |
| Зелёный Горошек Консервированный [Красная Цена] | 456 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.4 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2359 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 17.6% | 792 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.8% | 2947 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.5% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.6% | 2500 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 503.7 мкг | 900 мкг | 56% | 78.4% | 179 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.778 мг | 5 мг | 55.6% | 77.9% | 180 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 8.8% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 64.33 мг | 500 мг | 12.9% | 18.1% | 777 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.705 мг | 5 мг | 14.1% | 19.7% | 709 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.289 мг | 2 мг | 14.5% | 20.3% | 692 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.579 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.2% | 6080 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 6.7% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.4 мг | 90 мг | 2.7% | 3.8% | 3750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.331 мкг | 10 мкг | 3.3% | 4.6% | 3021 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 3.4% | 4213 г |
| Витамин Н, биотин | 3.397 мкг | 50 мкг | 6.8% | 9.5% | 1472 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 5.3% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9477 мг | 20 мг | 14.7% | 20.6% | 678 г |
| Ниацин | 3.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.77 мг | 2500 мг | 7.1% | 9.9% | 1406 г |
| Кальций, Ca | 18.75 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.7% | 5333 г |
| Кремний, Si | 11.016 мг | 30 мг | 36.7% | 51.4% | 272 г |
| Магний, Mg | 36.59 мг | 400 мг | 9.1% | 12.7% | 1093 г |
| Натрий, Na | 44.1 мг | 1300 мг | 3.4% | 4.8% | 2948 г |
| Сера, S | 95.39 мг | 1000 мг | 9.5% | 13.3% | 1048 г |
| Фосфор, P | 92.9 мг | 800 мг | 11.6% | 16.2% | 861 г |
| Хлор, Cl | 63.82 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.9% | 3604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.951 мг | 18 мг | 5.3% | 7.4% | 1893 г |
| Йод, I | 5.16 мкг | 150 мкг | 3.4% | 4.8% | 2907 г |
| Кобальт, Co | 4.464 мкг | 10 мкг | 44.6% | 62.5% | 224 г |
| Литий, Li | 1.384 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0764 мг | 2 мг | 3.8% | 5.3% | 2618 г |
| Медь, Cu | 61.02 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 8.5% | 1639 г |
| Молибден, Mo | 8.716 мкг | 70 мкг | 12.5% | 17.5% | 803 г |
| Никель, Ni | 1.561 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.93 мкг | 55 мкг | 19.9% | 27.9% | 503 г |
| Стронций, Sr | 2.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.1 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.8% | 7828 г |
| Хром, Cr | 8.59 мкг | 50 мкг | 17.2% | 24.1% | 582 г |
| Цинк, Zn | 0.6829 мг | 12 мг | 5.7% | 8% | 1757 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.643 г | ~ | |||
| Валин | 0.492 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.416 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.431 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.722 г | ~ | |||
| Лизин | 0.872 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.35 г | ~ | |||
| Треонин | 0.406 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.406 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.735 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аланин | 0.486 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.741 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.329 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.104 г | ~ | |||
| Пролин | 0.363 г | ~ | |||
| Серин | 0.429 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.703 г | min 16.8 г | 4.2% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.242 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье с курицей составляет 71,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».