Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из болгарского перца, яйца и сухариков с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из болгарского перца, яйца и сухариков с майонезом

Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 80 г
Сухарики "Домашняя кухня" 80 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 40 г
Майонезный соус Лёгкий 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из болгарского перца, яйца и сухариков с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.6 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.2% 1617 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 8% 848 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 5.3% 1281 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.1% 3233 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.9 мкг 900 мкг 17.2% 11.7% 581 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.677 мг 5 мг 13.5% 9.2% 739 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 3.8% 1782 г
Витамин В4, холин 44.12 мг 500 мг 8.8% 6% 1133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 4.4% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 6.5% 1053 г
Витамин В9, фолаты 6.845 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5844 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 2% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 75 мг 90 мг 83.3% 56.8% 120 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 2.5% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 1.5% 4630 г
Витамин Н, биотин 3.401 мкг 50 мкг 6.8% 4.6% 1470 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.7132 мг 20 мг 3.6% 2.5% 2804 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.9 мг 2500 мг 3.1% 2.1% 3209 г
Кальций, Ca 11.93 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8382 г
Кремний, Si 7.333 мг 30 мг 24.4% 16.6% 409 г
Магний, Mg 4.35 мг 400 мг 1.1% 0.8% 9195 г
Натрий, Na 23.23 мг 1300 мг 1.8% 1.2% 5596 г
Сера, S 32.93 мг 1000 мг 3.3% 2.3% 3037 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 3.2% 2122 г
Хлор, Cl 32.6 мг 2300 мг 1.4% 1% 7055 г
Микроэлементы
Бор, B 5 мкг ~
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 2.4% 2899 г
Йод, I 4.37 мкг 150 мкг 2.9% 2% 3432 г
Кобальт, Co 2.684 мкг 10 мкг 26.8% 18.3% 373 г
Литий, Li 29 мкг ~
Марганец, Mn 0.0582 мг 2 мг 2.9% 2% 3436 г
Медь, Cu 47.31 мкг 1000 мкг 4.7% 3.2% 2114 г
Молибден, Mo 2.677 мкг 70 мкг 3.8% 2.6% 2615 г
Никель, Ni 1.667 мкг ~
Селен, Se 5.37 мкг 55 мкг 9.8% 6.7% 1024 г
Фтор, F 11.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34513 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 3.6% 1873 г
Цинк, Zn 0.3335 мг 12 мг 2.8% 1.9% 3598 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.68 г min 16.8 г 4% 2.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.4%

Энергетическая ценность Салат из болгарского перца, яйца и сухариков с майонезом составляет 146,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов