| Бульон куриный | 1000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
| Соль столовая | 3 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 500 г |
| Помидоры без кожицы. Консервы | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.1 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6214 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 8.9% | 4222 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.6% | 14000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 6.6% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 14.8% | 2500 г |
| Вода | 44.5 г | 2273 г | 2% | 7.4% | 5108 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.8 мкг | 900 мкг | 11.4% | 42.1% | 875 г |
| бета Каротин | 0.628 мг | 5 мг | 12.6% | 46.5% | 796 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 6.3% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 6.3% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 2.61 мг | 500 мг | 0.5% | 1.8% | 19157 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 4.1% | 8772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 14% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.979 мкг | 400 мкг | 1.7% | 6.3% | 5731 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.59 мг | 90 мг | 9.5% | 35.1% | 1048 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 2.6% | 14019 г |
| Витамин Н, биотин | 0.044 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 113636 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.2 мкг | 120 мкг | 16% | 59% | 625 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5857 мг | 20 мг | 2.9% | 10.7% | 3415 г |
| Ниацин | 0.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.86 мг | 2500 мг | 7.6% | 28% | 1317 г |
| Кальций, Ca | 15.07 мг | 1000 мг | 1.5% | 5.5% | 6636 г |
| Магний, Mg | 10.14 мг | 400 мг | 2.5% | 9.2% | 3945 г |
| Натрий, Na | 92.86 мг | 1300 мг | 7.1% | 26.2% | 1400 г |
| Сера, S | 13.71 мг | 1000 мг | 1.4% | 5.2% | 7294 г |
| Фосфор, P | 20.8 мг | 800 мг | 2.6% | 9.6% | 3846 г |
| Хлор, Cl | 17.52 мг | 2300 мг | 0.8% | 3% | 13128 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 280.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.382 мг | 18 мг | 2.1% | 7.7% | 4712 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 3.7% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 1.464 мкг | 10 мкг | 14.6% | 53.9% | 683 г |
| Литий, Li | 11.567 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0665 мг | 2 мг | 3.3% | 12.2% | 3008 г |
| Медь, Cu | 40.06 мкг | 1000 мкг | 4% | 14.8% | 2496 г |
| Молибден, Mo | 3.612 мкг | 70 мкг | 5.2% | 19.2% | 1938 г |
| Никель, Ni | 4.392 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.122 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.7% | 45082 г |
| Фтор, F | 6.84 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 58480 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 19.9% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.1505 мг | 12 мг | 1.3% | 4.8% | 7973 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.138 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.412 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.488 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной на курином бульоне составляет 27,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».