Мой здоровый рацион

Рецепт Мед с тыквенными и подсолнечными семечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мед с тыквенными и подсолнечными семечками

Мед пчелиный 100 г
Тыквенные семечки, сушеные 50 г
Подсолнечник, семечки 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мед с тыквенными и подсолнечными семечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 454 ккал 1684 ккал 27% 5.9% 371 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 3.8% 580 г
Жиры 25.5 г 56 г 45.5% 10% 220 г
Углеводы 44 г 219 г 20.1% 4.4% 498 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 3.1% 714 г
Вода 12 г 2273 г 0.5% 0.1% 18942 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 60000 г
альфа Каротин 0.25 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 50000 г
бета Криптоксантин 0.25 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.533 мг 1.5 мг 35.5% 7.8% 281 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 1.2% 1837 г
Витамин В4, холин 29.53 мг 500 мг 5.9% 1.3% 1693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.535 мг 5 мг 10.7% 2.4% 935 г
Витамин В6, пиридоксин 0.422 мг 2 мг 21.1% 4.6% 474 г
Витамин В9, фолаты 78.75 мкг 400 мкг 19.7% 4.3% 508 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 0.4% 4918 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.345 мг 15 мг 55.6% 12.2% 180 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 8.775 мг ~
дельта Токоферол 0.11 мг ~
Витамин Н, биотин 3.113 мкг 50 мкг 6.2% 1.4% 1606 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 5.3717 мг 20 мг 26.9% 5.9% 372 г
Ниацин 2.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 382 мг 2500 мг 15.3% 3.4% 654 г
Кальций, Ca 110.25 мг 1000 мг 11% 2.4% 907 г
Кремний, Si 8.25 мг 30 мг 27.5% 6.1% 364 г
Магний, Mg 228.75 мг 400 мг 57.2% 12.6% 175 г
Натрий, Na 46.75 мг 1300 мг 3.6% 0.8% 2781 г
Сера, S 88.95 мг 1000 мг 8.9% 2% 1124 г
Фосфор, P 449.7 мг 800 мг 56.2% 12.4% 178 г
Хлор, Cl 41.25 мг 2300 мг 1.8% 0.4% 5576 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149 мкг ~
Бор, B 42.1 мкг ~
Ванадий, V 63.53 мкг ~
Железо, Fe 4.13 мг 18 мг 22.9% 5% 436 г
Йод, I 5.7 мкг 150 мкг 3.8% 0.8% 2632 г
Кобальт, Co 3.55 мкг 10 мкг 35.5% 7.8% 282 г
Литий, Li 3.275 мкг ~
Марганец, Mn 1.6383 мг 2 мг 81.9% 18% 122 г
Медь, Cu 815.75 мкг 1000 мкг 81.6% 18% 123 г
Молибден, Mo 7.375 мкг 70 мкг 10.5% 2.3% 949 г
Никель, Ni 38.2 мкг ~
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 15.6 мкг 55 мкг 28.4% 6.3% 353 г
Стронций, Sr 9.93 мкг ~
Титан, Ti 11.98 мкг ~
Фтор, F 95.25 мкг 4000 мкг 2.4% 0.5% 4199 г
Хром, Cr 10.33 мкг 50 мкг 20.7% 4.6% 484 г
Цинк, Zn 3.2475 мг 12 мг 27.1% 6% 370 г
Цирконий, Zr 43.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.893 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 38.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.62 г ~
Аргинин* 1.785 г ~
Валин 0.663 г ~
Гистидин* 0.326 г ~
Изолейцин 0.494 г ~
Лейцин 0.941 г ~
Лизин 0.486 г ~
Метионин 0.248 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.471 г ~
Триптофан 0.228 г ~
Фенилаланин 0.696 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.398 г ~
Заменимые аминокислоты 3.28 г ~
Аланин 0.586 г ~
Аспарагиновая кислота 1.187 г ~
Глицин 0.743 г ~
Глутаминовая кислота 2.578 г ~
Пролин 0.624 г ~
Серин 0.616 г ~
Тирозин 0.409 г ~
Цистеин 0.182 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 13.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 37.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.141 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 1.242 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
22:0 Бегеновая 0.089 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.186 г min 16.8 г 42.8% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.158 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.219 г от 11.2 до 20.6 г 100% 22%
18:2 Линолевая (ud) 13.128 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 5.167 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.03 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.01 г ~

Энергетическая ценность Мед с тыквенными и подсолнечными семечками составляет 454 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».