Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит с бананом

Банан (Запекание) 112 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сибирская Клетчатка Фруктово-Злаковая 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 3 г
Творог мягкий нежный 0% (Савушкин) 250 г
Эритрит [Polezzno] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.9 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2031 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 14.2% 844 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.8% 2074 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 3.1% 3911 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 4.1% 2910 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.1 мкг 900 мкг 6.5% 7.8% 1549 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 1% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 15.7% 769 г
Витамин В4, холин 63.67 мг 500 мг 12.7% 15.3% 785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.585 мг 5 мг 11.7% 14.1% 855 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 6.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 7.474 мкг 400 мкг 1.9% 2.3% 5352 г
Витамин В12, кобаламин 0.368 мкг 3 мкг 12.3% 14.8% 815 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 1.3% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.452 мкг 10 мкг 4.5% 5.4% 2212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 1.7% 6944 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 5.249 мкг 50 мкг 10.5% 12.7% 953 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9837 мг 20 мг 4.9% 5.9% 2033 г
Ниацин 0.162 мг ~
Бетаин 0.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.72 мг 2500 мг 7.3% 8.8% 1376 г
Кальций, Ca 111.54 мг 1000 мг 11.2% 13.5% 897 г
Кремний, Si 16.558 мг 30 мг 55.2% 66.6% 181 г
Магний, Mg 18.22 мг 400 мг 4.6% 5.5% 2195 г
Натрий, Na 297.31 мг 1300 мг 22.9% 27.6% 437 г
Сера, S 40.24 мг 1000 мг 4% 4.8% 2485 г
Фосфор, P 221.2 мг 800 мг 27.7% 33.4% 362 г
Хлор, Cl 45.29 мг 2300 мг 2% 2.4% 5078 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4 мкг ~
Бор, B 80 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 5.7% 2128 г
Йод, I 3.82 мкг 150 мкг 2.5% 3% 3927 г
Кобальт, Co 2.267 мкг 10 мкг 22.7% 27.4% 441 г
Литий, Li 0.71 мкг ~
Марганец, Mn 0.0769 мг 2 мг 3.8% 4.6% 2601 г
Медь, Cu 52.95 мкг 1000 мкг 5.3% 6.4% 1889 г
Молибден, Mo 1.92 мкг 70 мкг 2.7% 3.3% 3646 г
Никель, Ni 0.86 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 11.911 мкг 55 мкг 21.7% 26.2% 462 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Фтор, F 30.39 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 13162 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 2.3% 5376 г
Цинк, Zn 0.5441 мг 12 мг 4.5% 5.4% 2205 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.475 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.434 г ~
Валин 0.56 г ~
Гистидин* 0.245 г ~
Изолейцин 0.44 г ~
Лейцин 0.82 г ~
Лизин 0.685 г ~
Метионин 0.233 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.396 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.444 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.358 г ~
Аспарагиновая кислота 0.744 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 1.745 г ~
Пролин 0.727 г ~
Серин 0.539 г ~
Тирозин 0.42 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.497 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.065 г min 16.8 г 6.3% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.951 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Бисквит с бананом составляет 82,9 кКал.

  • Порция = 224 гр (185.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».