| Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Молоко 3,2% [Витебское Молоко] | 700 г |
Поставить воду на огонь и довести ее до кипения. Посолить и положить сахар. После чего всыпать крупу и варить на медленном огне до готовности. Подавать с маслом сливочным или фруктами.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.3 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1461 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 5.3% | 1652 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.7% | 1514 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 6.3% | 1377 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.1% | 1429 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3043 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.6% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 16.29 мг | 500 мг | 3.3% | 2.9% | 3069 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 2.2% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 1.6% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.436 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 16420 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 1.7% | 5085 г |
| Витамин Н, биотин | 3.466 мкг | 50 мкг | 6.9% | 6% | 1443 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6849 мг | 20 мг | 3.4% | 2.9% | 2920 г |
| Ниацин | 0.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 62.8 мг | 2500 мг | 2.5% | 2.2% | 3981 г |
| Кальций, Ca | 12 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Кремний, Si | 7.451 мг | 30 мг | 24.8% | 21.5% | 403 г |
| Магний, Mg | 20.14 мг | 400 мг | 5% | 4.3% | 1986 г |
| Натрий, Na | 96.42 мг | 1300 мг | 7.4% | 6.4% | 1348 г |
| Сера, S | 14.46 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 6916 г |
| Фосфор, P | 60.6 мг | 800 мг | 7.6% | 6.6% | 1320 г |
| Хлор, Cl | 151.43 мг | 2300 мг | 6.6% | 5.7% | 1519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.688 мг | 18 мг | 3.8% | 3.3% | 2616 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 1.196 мкг | 10 мкг | 12% | 10.4% | 836 г |
| Марганец, Mn | 0.8757 мг | 2 мг | 43.8% | 38% | 228 г |
| Медь, Cu | 87.53 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 7.6% | 1142 г |
| Молибден, Mo | 6.962 мкг | 70 мкг | 9.9% | 8.6% | 1005 г |
| Никель, Ni | 8.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.633 мкг | 55 мкг | 8.4% | 7.3% | 1187 г |
| Фтор, F | 14.56 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27473 г |
| Цинк, Zn | 0.4672 мг | 12 мг | 3.9% | 3.4% | 2568 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.551 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.165 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.431 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.413 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяная каша (копия) составляет 115,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».