| Куриная грудка (филе) | 390 г |
| Шампиньоны | 66 г |
| Лук репчатый | 32 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сметана 15% жирности | 20 г |
| Томатная паста. Консервы | 15 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Сыр Российский Молодой [Зелёное Село] | 40 г |
| Помидор (томат), парниковый | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1369 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 17.7% | 458 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8.3% | 982 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.1 мкг | 900 мкг | 4.6% | 3.7% | 2190 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 1.4% | 5747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 5.8% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 70.43 мг | 500 мг | 14.1% | 11.5% | 710 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.193 мг | 5 мг | 23.9% | 19.4% | 419 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.502 мг | 2 мг | 25.1% | 20.4% | 398 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.886 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2% | 4046 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.181 мкг | 3 мкг | 6% | 4.9% | 1657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.78 мг | 90 мг | 4.2% | 3.4% | 2381 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.174 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.4% | 5747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.065 мг | 15 мг | 7.1% | 5.8% | 1408 г |
| Витамин Н, биотин | 3.289 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.4% | 1520 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3735 мг | 20 мг | 26.9% | 21.9% | 372 г |
| Ниацин | 6.846 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.63 мг | 2500 мг | 11.2% | 9.1% | 891 г |
| Кальций, Ca | 14.2 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7042 г |
| Кремний, Si | 1.015 мг | 30 мг | 3.4% | 2.8% | 2956 г |
| Магний, Mg | 53.85 мг | 400 мг | 13.5% | 11% | 743 г |
| Натрий, Na | 47.9 мг | 1300 мг | 3.7% | 3% | 2714 г |
| Сера, S | 150.77 мг | 1000 мг | 15.1% | 12.3% | 663 г |
| Фосфор, P | 132.6 мг | 800 мг | 16.6% | 13.5% | 603 г |
| Хлор, Cl | 71.41 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.5% | 3221 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.154 мг | 18 мг | 6.4% | 5.2% | 1560 г |
| Йод, I | 7.45 мкг | 150 мкг | 5% | 4.1% | 2013 г |
| Кобальт, Co | 8.659 мкг | 10 мкг | 86.6% | 70.4% | 115 г |
| Литий, Li | 2.43 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0542 мг | 2 мг | 2.7% | 2.2% | 3690 г |
| Медь, Cu | 124.57 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 10.2% | 803 г |
| Молибден, Mo | 8.441 мкг | 70 мкг | 12.1% | 9.8% | 829 г |
| Никель, Ni | 1.196 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.095 мкг | 55 мкг | 32.9% | 26.7% | 304 г |
| Стронций, Sr | 2.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.78 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.7% | 4774 г |
| Хром, Cr | 16.5 мкг | 50 мкг | 33% | 26.8% | 303 г |
| Цинк, Zn | 0.9464 мг | 12 мг | 7.9% | 6.4% | 1268 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.806 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.785 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.696 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.221 г | ~ | |||
| Лизин | 1.588 г | ~ | |||
| Метионин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.554 г | ~ | |||
| Треонин | 0.685 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.66 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.214 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.803 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.21 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.562 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.769 г | ~ | |||
| Пролин | 0.612 г | ~ | |||
| Серин | 0.651 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.555 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.95 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.478 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.274 г | min 16.8 г | 7.6% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.988 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.12 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца из куриного филе составляет 123 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».