| Булка ярославская | 100 г |
| Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 53 г |
| Сервелат | 105 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 40 г |
| Огурец парниковый | 20 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 359.4 ккал | 1684 ккал | 21.3% | 5.9% | 469 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 5.1% | 543 г |
| Жиры | 26.2 г | 56 г | 46.8% | 13% | 214 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 2.1% | 1296 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Вода | 38.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5889 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.1 мкг | 900 мкг | 4.8% | 1.3% | 2088 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.237 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 16.391 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.224 мг | 1.5 мг | 14.9% | 4.1% | 670 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 2.3% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 18.13 мг | 500 мг | 3.6% | 1% | 2758 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 0.9% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 0.9% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.26 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1% | 2805 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.329 мкг | 3 мкг | 11% | 3.1% | 912 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 15517 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.642 мг | 15 мг | 30.9% | 8.6% | 323 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.615 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.3% | 8130 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1415 мг | 20 мг | 20.7% | 5.8% | 483 г |
| Ниацин | 1.74 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.94 мг | 2500 мг | 7.9% | 2.2% | 1263 г |
| Кальций, Ca | 133.76 мг | 1000 мг | 13.4% | 3.7% | 748 г |
| Кремний, Si | 3.136 мг | 30 мг | 10.5% | 2.9% | 957 г |
| Магний, Mg | 23.61 мг | 400 мг | 5.9% | 1.6% | 1694 г |
| Натрий, Na | 953.25 мг | 1300 мг | 73.3% | 20.4% | 136 г |
| Сера, S | 130.32 мг | 1000 мг | 13% | 3.6% | 767 г |
| Фосфор, P | 197.4 мг | 800 мг | 24.7% | 6.9% | 405 г |
| Хлор, Cl | 144.97 мг | 2300 мг | 6.3% | 1.8% | 1587 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.452 мг | 18 мг | 8.1% | 2.3% | 1240 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 0.71 мкг | 10 мкг | 7.1% | 2% | 1408 г |
| Марганец, Mn | 0.265 мг | 2 мг | 13.3% | 3.7% | 755 г |
| Медь, Cu | 47.92 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 1.3% | 2087 г |
| Молибден, Mo | 3.609 мкг | 70 мкг | 5.2% | 1.4% | 1940 г |
| Никель, Ni | 0.001 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.297 мкг | 55 мкг | 4.2% | 1.2% | 2394 г |
| Фтор, F | 6.88 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 58140 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.5% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.7861 мг | 12 мг | 6.6% | 1.8% | 1527 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.675 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.691 г | ~ | |||
| Валин | 0.799 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.447 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.688 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.144 г | ~ | |||
| Лизин | 1.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.384 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.406 г | ~ | |||
| Треонин | 0.53 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.634 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.755 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.628 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.037 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.5 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.591 г | ~ | |||
| Пролин | 0.999 г | ~ | |||
| Серин | 0.588 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.564 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 27.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.57 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.592 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 15.385 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.138 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.084 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.117 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.174 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.677 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.369 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.558 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.543 г | min 16.8 г | 56.8% | 15.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.024 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.124 г | от 11.2 до 20.6 г | 63.6% | 17.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.326 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд составляет 359,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».