| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 100 г |
| Молоко сухое обезжиренное | 15 г |
| Стевия [NovaSweet] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 330.3 ккал | 1684 ккал | 19.6% | 5.9% | 510 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 5.4% | 555 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 1.6% | 1931 г |
| Углеводы | 62 г | 219 г | 28.3% | 8.6% | 353 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 4.5% | 667 г |
| Вода | 16.3 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 13945 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 23684 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.387 мг | 1.5 мг | 25.8% | 7.8% | 388 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 4.3% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 23.08 мг | 500 мг | 4.6% | 1.4% | 2166 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.123 мг | 5 мг | 22.5% | 6.8% | 445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.471 мг | 2 мг | 23.6% | 7.1% | 425 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.583 мкг | 400 мкг | 9.1% | 2.8% | 1093 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.563 мкг | 3 мкг | 18.8% | 5.7% | 533 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 7.413 мкг | 50 мкг | 14.8% | 4.5% | 674 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7708 мг | 20 мг | 23.9% | 7.2% | 419 г |
| Ниацин | 1.483 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.83 мг | 2500 мг | 13.2% | 4% | 760 г |
| Кальций, Ca | 166.88 мг | 1000 мг | 16.7% | 5.1% | 599 г |
| Кремний, Si | 62.833 мг | 30 мг | 209.4% | 63.4% | 48 г |
| Магний, Mg | 89.17 мг | 400 мг | 22.3% | 6.8% | 449 г |
| Натрий, Na | 63.58 мг | 1300 мг | 4.9% | 1.5% | 2045 г |
| Сера, S | 106.42 мг | 1000 мг | 10.6% | 3.2% | 940 г |
| Фосфор, P | 309.2 мг | 800 мг | 38.7% | 11.7% | 259 г |
| Хлор, Cl | 135 мг | 2300 мг | 5.9% | 1.8% | 1704 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 190 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 141.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.375 мг | 18 мг | 13.2% | 4% | 758 г |
| Йод, I | 10.63 мкг | 150 мкг | 7.1% | 2.1% | 1411 г |
| Кобальт, Co | 7.292 мкг | 10 мкг | 72.9% | 22.1% | 137 г |
| Литий, Li | 6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7819 мг | 2 мг | 39.1% | 11.8% | 256 г |
| Медь, Cu | 323.58 мкг | 1000 мкг | 32.4% | 9.8% | 309 г |
| Молибден, Mo | 19.917 мкг | 70 мкг | 28.5% | 8.6% | 351 г |
| Никель, Ni | 7.333 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.5 мкг | 55 мкг | 6.4% | 1.9% | 1571 г |
| Стронций, Sr | 100.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.08 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 9506 г |
| Хром, Cr | 4.12 мкг | 50 мкг | 8.2% | 2.5% | 1214 г |
| Цинк, Zn | 1.825 мг | 12 мг | 15.2% | 4.6% | 658 г |
| Цирконий, Zr | 8.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 53.833 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 6.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.78 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.48 г | ~ | |||
| Валин | 0.611 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.311 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.6 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.721 г | ~ | |||
| Лизин | 0.511 г | ~ | |||
| Метионин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.553 г | ~ | |||
| Треонин | 0.545 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.707 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.309 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.98 г | ~ | |||
| Аланин | 1.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.931 г | ~ | |||
| Глицин | 0.346 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.846 г | ~ | |||
| Пролин | 1.217 г | ~ | |||
| Серин | 0.873 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.601 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.477 г | min 16.8 г | 2.8% | 0.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.458 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.555 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.528 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша из пшена составляет 330,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».