| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 Штука |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.9 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 921 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 6% | 916 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 3.9% | 1400 г |
| Углеводы | 28.2 г | 219 г | 12.9% | 7.1% | 777 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.8% | 1429 г |
| Вода | 54.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4155 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.3 мкг | 900 мкг | 7.7% | 4.2% | 1299 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.2% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 5.2% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 91.32 мг | 500 мг | 18.3% | 10% | 548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 6% | 906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 2.9% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.217 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.1% | 2629 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.243 мкг | 3 мкг | 8.1% | 4.4% | 1235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.576 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3.2% | 1736 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.778 мг | 15 мг | 5.2% | 2.8% | 1928 г |
| Витамин Н, биотин | 6.98 мкг | 50 мкг | 14% | 7.7% | 716 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3804 мг | 20 мг | 11.9% | 6.5% | 840 г |
| Ниацин | 0.568 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.68 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.8% | 1973 г |
| Кальций, Ca | 55.82 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.1% | 1791 г |
| Кремний, Si | 1.576 мг | 30 мг | 5.3% | 2.9% | 1904 г |
| Магний, Mg | 14.26 мг | 400 мг | 3.6% | 2% | 2805 г |
| Натрий, Na | 320.79 мг | 1300 мг | 24.7% | 13.5% | 405 г |
| Сера, S | 84.58 мг | 1000 мг | 8.5% | 4.6% | 1182 г |
| Фосфор, P | 110.5 мг | 800 мг | 13.8% | 7.5% | 724 г |
| Хлор, Cl | 519.21 мг | 2300 мг | 22.6% | 12.4% | 443 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.304 мг | 18 мг | 7.2% | 3.9% | 1380 г |
| Йод, I | 7.6 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.8% | 1974 г |
| Кобальт, Co | 3.693 мкг | 10 мкг | 36.9% | 20.2% | 271 г |
| Марганец, Mn | 0.254 мг | 2 мг | 12.7% | 6.9% | 787 г |
| Медь, Cu | 69.27 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 3.8% | 1444 г |
| Молибден, Mo | 8.668 мкг | 70 мкг | 12.4% | 6.8% | 808 г |
| Олово, Sn | 3.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.538 мкг | 55 мкг | 21% | 11.5% | 477 г |
| Стронций, Sr | 4.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.93 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14322 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.7% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.6954 мг | 12 мг | 5.8% | 3.2% | 1726 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.359 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.378 г | ~ | |||
| Валин | 0.399 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.614 г | ~ | |||
| Лизин | 0.348 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
| Треонин | 0.291 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.378 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.606 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.323 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.47 г | ~ | |||
| Глицин | 0.255 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.704 г | ~ | |||
| Пролин | 0.495 г | ~ | |||
| Серин | 0.454 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.611 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.524 г | min 16.8 г | 9.1% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.155 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.564 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.489 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки составляет 182,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».