| Курица 1 кат. (Запекание) | 1800 г |
| Яблоко (Запекание) | 300 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Имбиря корень сырой | 30 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Лимон (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 787 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 9.8% | 478 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 13.3% | 352 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3362 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.3 мкг | 900 мкг | 6.3% | 2.9% | 1599 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.532 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 0.7% | 6329 г |
| бета Криптоксантин | 15.874 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 48.807 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 3.5% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 66.58 мг | 500 мг | 13.3% | 6.2% | 751 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.663 мг | 5 мг | 13.3% | 6.2% | 754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.423 мг | 2 мг | 21.2% | 9.9% | 473 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.423 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 11686 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.472 мкг | 3 мкг | 15.7% | 7.3% | 636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.96 мг | 90 мг | 2.2% | 1% | 4592 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.54 мг | 15 мг | 3.6% | 1.7% | 2778 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.627 мкг | 50 мкг | 17.3% | 8.1% | 580 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.7306 мг | 20 мг | 53.7% | 25.1% | 186 г |
| Ниацин | 6.578 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.328 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.95 мг | 2500 мг | 9.1% | 4.3% | 1097 г |
| Кальций, Ca | 23.11 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.1% | 4327 г |
| Кремний, Si | 0.309 мг | 30 мг | 1% | 0.5% | 9709 г |
| Магний, Mg | 19.32 мг | 400 мг | 4.8% | 2.2% | 2070 г |
| Натрий, Na | 178.28 мг | 1300 мг | 13.7% | 6.4% | 729 г |
| Сера, S | 162.47 мг | 1000 мг | 16.2% | 7.6% | 615 г |
| Фосфор, P | 142.3 мг | 800 мг | 17.8% | 8.3% | 562 г |
| Хлор, Cl | 156.19 мг | 2300 мг | 6.8% | 3.2% | 1473 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.799 мг | 18 мг | 10% | 4.7% | 1001 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.8% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 10.701 мкг | 10 мкг | 107% | 50% | 93 г |
| Литий, Li | 0.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0507 мг | 2 мг | 2.5% | 1.2% | 3945 г |
| Медь, Cu | 99.21 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 4.6% | 1008 г |
| Молибден, Mo | 5.277 мкг | 70 мкг | 7.5% | 3.5% | 1327 г |
| Никель, Ni | 2.269 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.409 мкг | 55 мкг | 15.3% | 7.1% | 654 г |
| Стронций, Sr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 112.9 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.3% | 3543 г |
| Хром, Cr | 8.26 мкг | 50 мкг | 16.5% | 7.7% | 605 г |
| Цинк, Zn | 1.8861 мг | 12 мг | 15.7% | 7.3% | 636 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.821 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.456 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.645 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.314 г | ~ | |||
| Лизин | 1.477 г | ~ | |||
| Метионин | 0.436 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.648 г | ~ | |||
| Треонин | 0.828 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.691 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.286 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аланин | 1.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.535 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 1.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.413 г | ~ | |||
| Пролин | 0.827 г | ~ | |||
| Серин | 0.803 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.596 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 25.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.68 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.758 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.933 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.852 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.383 г | min 16.8 г | 43.9% | 20.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.154 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.617 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.12 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.748 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.5% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.757 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица запеченая с яблоками составляет 214 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».